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材料5.39.217.768 V& F2 G0 ^- N) Y- S
青瓜 1條、海參 1條、甘笋片 6片、薑 3片、葱 2棵（切段）
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+ f6 o, Y ^1 R9 a0 b& c: e調味料# L0 R* j9 c X. ?
蒜茸 1湯匙、香菇粉/鹽各 1/2茶匙、糖/烏醋各 1茶匙、麻油少許、酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、白胡椒粉少許、水 800毫升
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; N; d9 j. C2 j+ X$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
V. i M8 `9 J: F0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& A/ ~" V, l+ ~$ l+ L5 ]. O5.39.217.761.青瓜切去頭尾，剖半後挖去籽，然後切絲上碟。
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+ f, q1 l! _8 ?1 H1 \+ G3 T" H! Q q5.39.217.762.甘笋片放入滾水中汆燙 1分鐘，盛起放青瓜絲旁邊。公仔箱論壇$ \! j8 Y V/ j6 q
! b6 h+ T4 O# P! [/ N% m2 x# e3.海參洗淨後切塊。燒熱 800毫升水，加薑片和葱段用大火略煮，放入海參煮 3分鐘，盛起浸冰水，盛起瀝乾。5.39.217.766 k5 x! Y# ?0 z! \$ Z6 u
9 |7 L3 n; S5 x9 O# T! l4 }4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將海參放入碗，加蒜茸、白胡椒粉、鹽、糖、香菇粉、酒、烏醋、蠔油及麻油拌勻醃 15分鐘後放上碟即成。
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! ?3 S' y7 Y+ @: D8 j2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-4-7 06:58 AM
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發表於 2010-4-17 11:11 AM
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