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( U+ P2 ?: y6 w# d/ Vtvb now,tvbnow,bttvb材料- l8 g! E: W$ F5 A, i
青瓜 1條、海參 1條、甘笋片 6片、薑 3片、葱 2棵（切段）公仔箱論壇. x1 `1 J! A. t; `" G& g7 \7 E
x3 r- G/ X! G: k* C9 ?, j調味料
' A4 b/ H4 ~- A, ~3 ~8 O5.39.217.76蒜茸 1湯匙、香菇粉/鹽各 1/2茶匙、糖/烏醋各 1茶匙、麻油少許、酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、白胡椒粉少許、水 800毫升
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9 l1 Q- T. R) O4 U& Utvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76: P4 J. ] f% i* C& r7 ~7 b2 w
1.青瓜切去頭尾，剖半後挖去籽，然後切絲上碟。5.39.217.76" z6 z! T6 q! i
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2.甘笋片放入滾水中汆燙 1分鐘，盛起放青瓜絲旁邊。
/ v: p, o# u2 Y9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `- N* b+ A9 ]% O公仔箱論壇3.海參洗淨後切塊。燒熱 800毫升水，加薑片和葱段用大火略煮，放入海參煮 3分鐘，盛起浸冰水，盛起瀝乾。5.39.217.766 | K% A0 X% A& K" q# l: h8 t
3 {# A' h0 G2 s. e4 M7 O! ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將海參放入碗，加蒜茸、白胡椒粉、鹽、糖、香菇粉、酒、烏醋、蠔油及麻油拌勻醃 15分鐘後放上碟即成。公仔箱論壇0 _4 A: J$ e; ~1 N3 ]1 H: [
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發表於 2010-4-7 06:58 AM
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發表於 2010-4-17 11:11 AM
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