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材料
! @9 ]% W* j3 U) e: a3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 1條、海參 1條、甘笋片 6片、薑 3片、葱 2棵（切段）公仔箱論壇$ p" D$ D; e; z) f7 Y# j4 y- \
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調味料公仔箱論壇4 z- ?5 M7 h h; T6 b7 e
蒜茸 1湯匙、香菇粉/鹽各 1/2茶匙、糖/烏醋各 1茶匙、麻油少許、酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、白胡椒粉少許、水 800毫升
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- b% g3 N5 h; w# ^6 c% m% Z5 i. r, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇% H. U5 ^ ^2 u& v
1.青瓜切去頭尾，剖半後挖去籽，然後切絲上碟。
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! o0 I- N& n& ?; y) }6 G$ w& J8 ?2.甘笋片放入滾水中汆燙 1分鐘，盛起放青瓜絲旁邊。tvb now,tvbnow,bttvb' v" `7 ^4 u3 P( U& e
) J! D: y4 X G3 e Z5 _: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.海參洗淨後切塊。燒熱 800毫升水，加薑片和葱段用大火略煮，放入海參煮 3分鐘，盛起浸冰水，盛起瀝乾。
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- P3 A& f" K: z' gtvb now,tvbnow,bttvb4.將海參放入碗，加蒜茸、白胡椒粉、鹽、糖、香菇粉、酒、烏醋、蠔油及麻油拌勻醃 15分鐘後放上碟即成。
1 y/ e5 [; y: y5 e' utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m7 P# |+ w% [6 s7 E
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發表於 2010-4-7 06:58 AM
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發表於 2010-4-17 11:11 AM
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