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材料
& S% S( q& U* y5 o) o8 jtvb now,tvbnow,bttvb豬 1條（切件）、白蘿蔔 1條、杞子 20粒、薑 4片調味料：鹽適量、酒 2湯匙' [+ A6 }- h# v' q/ {( |- l
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* g" a2 S% P2 t& E o6 ptvb now,tvbnow,bttvb做法0 t5 t, E# z0 _! ~" g. I( c X
1.燒熱一鍋滾水加 2片薑，放入豬汆燙，然後盛起。
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2.白蘿蔔削皮切去頭尾，再切成塊。
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3.燒熱一鍋水加 2片薑，放入豬、白蘿蔔和杞子，先開大火煮滾，然後轉細火煮 1小時，加鹽及酒調味即成。
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; g! \3 b3 U# h# O& ^紅、白蘿蔔不能混在一起吃！因白蘿蔔含豐富維他命Ｃ，但紅蘿蔔卻會分解維他命Ｃ。9 f8 j; |) L- Y. O7 _( F, z$ w
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發表於 2010-4-7 06:57 AM
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