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材料
6 @: W, }: L" Q2 @# B$ d5.39.217.76蘋果 1個、琥珀核桃 10粒、葡萄 10粒、羅馬生菜 3片、紅腰豆 20粒、蜜糖 1茶匙、薏仁醋 1湯匙、鹽適量
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1.將葡萄浸水加鹽洗淨，瀝乾後切半，千萬別去籽。羅馬生菜切段。2 Z }3 O) ^$ V/ h8 _$ @& ?: j6 S" F
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2.蘋果先削皮，切件後將心棄掉，然後切成丁粒，泡進鹽水中，盛起瀝乾。* c. n5 G6 ]5 g; a( w6 E
8 Z, E3 p1 k i8 v7 R9 h' C j3.在碟內鋪上羅馬生菜，上放蘋果粒、紅腰豆及葡萄，淋上蜜糖及薏仁醋，最後加琥珀核桃即成。
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發表於 2010-4-7 06:55 AM
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