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[甜品] 馬蹄綠豆水晶糕

       
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D4 r. N& Y2 P( ~: e; X8 h
綠豆/馬蹄各 150克、馬蹄粉 280克、水 5杯、砂糖 1/2杯
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1.綠豆浸水 1小時至脹身。將馬蹄放入膠袋,用菜刀拍碎,再用刀背剁幾下後盛碗內。5.39.217.76$ G2 \+ H" @$ u' R

  K% }# r  E6 z0 W9 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.馬蹄粉加 2杯水拌勻,然後平均分為兩份。公仔箱論壇6 \. K& Y1 `; w

# C6 Y3 o' o0 \# H5 m5 J5.39.217.763.煲中加入剩餘的水,放入綠豆先用大火煮滾,再轉細火煮半小時至開花,然後將其中一份馬蹄糊放入內,快速攪拌並煮成糊狀,加糖調味,熄火後加入另一份馬蹄糊拌勻。
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- Q5 s3 j2 r, e' @* I% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在糕盆內塗上少許油,倒入綠豆糊,再加入馬蹄粒拌勻,然後放入鑊用大火隔水蒸 1小時,取出攤凉後切件即成。 / x2 T; e; v/ a: b5 q: r
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