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材料
/ R2 {: t6 C# u ^/ j6 l綠豆/馬蹄各 150克、馬蹄粉 280克、水 5杯、砂糖 1/2杯
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做法
* h2 ~ }5 h; _3 P公仔箱論壇1.綠豆浸水 1小時至脹身。將馬蹄放入膠袋，用菜刀拍碎，再用刀背剁幾下後盛碗內。
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4 T: u( Q) U; R6 gtvb now,tvbnow,bttvb2.馬蹄粉加 2杯水拌勻，然後平均分為兩份。
2 f* _. M, I; W- F公仔箱論壇
* s" R7 g9 N: P0 O公仔箱論壇3.煲中加入剩餘的水，放入綠豆先用大火煮滾，再轉細火煮半小時至開花，然後將其中一份馬蹄糊放入內，快速攪拌並煮成糊狀，加糖調味，熄火後加入另一份馬蹄糊拌勻。
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- U0 J6 Q( [; j3 @$ e$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在糕盆內塗上少許油，倒入綠豆糊，再加入馬蹄粒拌勻，然後放入鑊用大火隔水蒸 1小時，取出攤凉後切件即成。 5.39.217.763 Y9 J7 ?& y6 Z! i$ r& z0 p/ X8 q6 ]
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發表於 2010-4-7 06:54 AM
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發表於 2010-4-12 11:19 AM
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