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發表於 2007-5-24 01:25 AM
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名稱: Tiffin
$ L( Q( t* T$ b, K. u% s" ?70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜
. i* _5 l, Y+ a' \! H& I$ ^tvb now,tvbnow,bttvb 一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。 - _7 ^# R" Y/ E" q7 y( b
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蛋糕鬆軟口感佳
4 g) x2 D" {5 @% [( \5.39.217.76 Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。 " D B K/ G8 g" e9 j: K- R
& ]7 S% v; M( q青檸朱古力
9 r5 k0 @' e) r( l% a5.39.217.76 基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @7 y! P# b- l2 c: B
$ A5 q$ W7 d5 g* K8 ~, {公仔箱論壇紅加崙子馬鈴餅
5 z7 e' N/ @$ M" V" [4 c$ F公仔箱論壇 顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。
L: k* T4 @0 _3 U* f公仔箱論壇
! C/ `: g+ r8 i9 g公仔箱論壇蘋果酥
" R" [* d1 g9 ?! s' ~2 A( d公仔箱論壇 Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。
& h7 M' K Z; y% O9 Q% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 A S! h; T" B& ?. y公仔箱論壇淡芝士批
) D! |* G& D. M/ X! {% q8 s5.39.217.76 味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。 9 _8 Z6 B0 v$ X1 }
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Macaroon
2 _5 p$ F, {7 E, ktvb now,tvbnow,bttvb 至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。 ' c/ }) Z0 M% X% m
3 _0 S6 R: o a/ g8 @( w公仔箱論壇呢拿吉士
7 x/ h: `; M0 H. _1 w- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _1 E% K" W2 q3 C9 u' M) Y
. m7 h s M4 T1 Y公仔箱論壇木瓜雪耳糖水 公仔箱論壇: y0 K9 g7 g: o4 _/ `, }2 O
以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。
' A4 Y/ C, K0 d F: Etvb now,tvbnow,bttvb
0 o' Z2 \1 u. y- U; }9 U+ gtvb now,tvbnow,bttvb朱古力噴泉 7 A+ x& }4 L9 }' x; h
鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配
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供應時間︰ 5.39.217.766 v3 c" ]0 A' O& k- \' t3 u0 `% V8 |
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星期日至四 8:00pm-11:30pm
- x* Y7 }0 t! l/ ^! I- J; H6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" q+ h. h' a& |( Z. T- x
星期五及六 8:00pm-12:00am
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, `4 ~$ c8 L; o* m. h& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡） , M& S) |1 L8 w$ G3 `. \" R
+ q8 S1 z) G1 f$ U! D3 P+ ~( X5 S5.39.217.76 星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
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發表於 2007-6-1 07:02 AM
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飲勝!5.39.217.760 W* g9 m/ ?, J# p! x. Y
