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發表於 2007-5-24 01:25 AM
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名稱: Tiffin TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L* p; c6 h8 I" a" i
70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {; F2 d M# F( P/ `! p; G3 C
一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。
( } U& [3 i) w7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& R% ^; O7 v) N9 d0 c
蛋糕鬆軟口感佳 ' P' v. Q/ ^: i% h* v! p8 j
Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。
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青檸朱古力
# y9 s2 F( p+ |1 _3 A" C7 @9 f7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。 8 {+ m4 t1 [. m- a4 B1 F
' U' J% `+ k' r6 s紅加崙子馬鈴餅 + m3 A' C0 f7 p$ P3 z$ v
顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。
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蘋果酥 5.39.217.76. {1 e" X/ e4 J9 M
Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。 5.39.217.765 k. N3 E9 d) Z" n: d
# K; K# r1 a# N淡芝士批
! m8 _$ _ {/ O j公仔箱論壇 味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。 tvb now,tvbnow,bttvb$ L* F. `& c J+ J
$ j) y6 }% @ D$ |1 o5.39.217.76Macaroon TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O( j# a# f, q! D
至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。
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3 I' U% ]( e5 |$ @; G1 E2 B3 p7 I! I公仔箱論壇呢拿吉士 公仔箱論壇7 b% D2 n7 f0 s( `
呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。 % [* C- \0 X$ a
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木瓜雪耳糖水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u u) u% B8 H" l" ^; ]$ _
以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。 tvb now,tvbnow,bttvb% N! c" G. k+ {1 N) Z# F6 Y* {
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朱古力噴泉 ! v" d4 c5 G2 x: ~9 Y/ v' f
鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配tvb now,tvbnow,bttvb; f; g, F" o* R- R
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供應時間︰ 公仔箱論壇" B; T* w) g6 Q$ A3 t, F0 r4 l
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星期日至四 8:00pm-11:30pm 5.39.217.76+ @7 r) K! [; \0 q
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/ e6 x" s3 a& {7 l# btvb now,tvbnow,bttvb收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡）
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8 B& d2 \; \* c* l 星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
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發表於 2007-6-1 07:02 AM
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