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; u' z6 ~+ |1 B8 E" g公仔箱論壇材料
2 \& z& r2 e( H5 \tvb now,tvbnow,bttvb牛油 40克、麪粉1 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻(拂勻)、蛋白 2隻
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5 S* X2 F/ k% u4 L5 r8 {5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h# p8 J( Z9 Q
1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗,隔熱水拌勻至牛油溶化,加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身,加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。
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2.將蛋白打 3分鐘至企身,輕輕拌入( 1)中。
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/ o8 B; @8 y4 E. R- ?. ^3.將( 2)倒入已塗上牛油的焗杯內,放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。 |