返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 芝士番茄梳乎厘


/ J9 H3 R1 `. C  G) M4 @- }& @公仔箱論壇
4 B. w9 o( z# Z% v0 ]) V3 a6 [% J5.39.217.76材料
2 m  z6 @4 c! E6 q& B5.39.217.76牛油 40克、麪粉1 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻(拂勻)、蛋白 2隻
0 e* y' Z7 x  p7 G( d! _% C' @公仔箱論壇
* m7 s# o  B& `4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N  W( w$ ^- h* S公仔箱論壇做法
$ O' l+ x5 X$ d1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗,隔熱水拌勻至牛油溶化,加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身,加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。' t$ b+ `* _: w1 W* D

- ]) z  F0 v7 C5 g3 z# [' |) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋白打 3分鐘至企身,輕輕拌入( 1)中。
: A1 Z2 J7 U1 P5.39.217.769 j0 L" `; S$ ~9 C6 S
3.將( 2)倒入已塗上牛油的焗杯內,放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。
返回列表