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材料
6 g5 I P2 s5 f" V牛油 40克、麪粉１ 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻（拂勻）、蛋白 2隻5.39.217.76/ u3 x8 |, J" B( e9 A8 H; G
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做法5.39.217.76( [+ i) t2 h9 f
1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗，隔熱水拌勻至牛油溶化，加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身，加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n: R( ^" _3 E1 |5 O0 j8 |) U& o
$ s; S" l( e# R7 L* o" a' T2.將蛋白打 3分鐘至企身，輕輕拌入（ 1）中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L# ]+ E$ e& Z' ` P) r
; h6 Q$ y( i! S5.39.217.763.將（ 2）倒入已塗上牛油的焗杯內，放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。 |
發表於 2010-4-6 06:57 AM
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