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羅馬番茄 270克、洋葱 1/4個（切碎）、香桃酒/鮮橙汁各 1/8杯、橙茸 1茶匙、茴香粉 1/4茶匙、蒜茸 1茶匙、龍脷柳 2塊、橄欖油 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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# H, b9 |! j, I/ a6 V- ftvb now,tvbnow,bttvb做法
2 _' c# |) w9 l. J/ N5 y) p. c5.39.217.761.番茄開邊去籽再切粒，連洋葱粒、香桃酒、橙茸、鮮橙汁、茴香粉及蒜茸放入生鐵鍋拌勻，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘取出。/ r. d# P2 \- W: H' j* e) X, a8 \
a( y/ W0 ]) O3 b0 H4 m2.將龍脷柳捲起，放入生鐵鍋內，淋上橄欖油，撒上鹽及胡椒粉，冚上錫紙後放入焗爐，以 200℃焗 15分鐘後即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# X9 q+ G+ E+ L4 [- ?
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發表於 2010-4-6 06:56 AM
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