 5.39.217.767 g2 a/ T" H8 Y- }9 y
5.39.217.76. ]- ?/ W$ m0 r6 s/ r$ c' K$ |
; F" H8 E, W, E* p# Y- Utvb now,tvbnow,bttvb
- u& h( o" m4 r3 P, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇0 d; Q& I, ~3 z+ O1 G+ r
水牛芝士 120克、蛋黃 2隻、全蛋 1隻、鹽 1/2茶匙、乾紅辣椒碎 1/8茶匙、淡忌廉 1杯、車厘茄 150克、新鮮紫蘇適量（切碎）5.39.217.76/ @% l1 ]( G1 R+ `" ^
0 m; E0 b! P7 i$ u批皮料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]( n/ l% `9 z3 r# @
麪粉 215克、糖 1湯匙、鹽１ 1/2茶匙、無鹽牛油 150克（切粒）、水 4湯匙、蘋果醋 3/4茶匙
( t3 z% r0 a) B# M) g/ N2 U6 l# c* l+ [
* T2 ~8 w" W4 C做法tvb now,tvbnow,bttvb U' h: L2 j4 y- h9 x- ?% Z8 O
1.將批皮料搓成粉糰，壓扁用保鮮紙包起，放入雪櫃雪約 20分鐘至硬身。水牛芝士切粒；車厘茄開邊。
" X4 u [+ V9 A. A0 a5.39.217.767 h% I0 n8 v+ K0 m: V
2.將蛋黃、全蛋、鹽及乾紅辣椒碎倒入大碗拌勻，再加淡忌廉拌勻。
: |" r( |& v; M9 O" s' x/ Y# }5.39.217.76
; ?" t" c9 v1 N$ i5 l- w8 j3 l Q3.將粉糰用保鮮紙隔着，壓平成約四厘米薄皮，放上已塗牛油的焗盤內，將邊皮沿邊摺入，倒入（ 2），再放芝士及車厘茄，撒上紫蘇碎。
/ I% G$ S! [6 S" n9 Y! P. Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ ?& O% e9 @5 Y1 e' h$ V# D( a
4.預熱焗爐至 200℃，放入番茄批焗 15分鐘，轉 150℃再焗 40分鐘即成。
8 s; T6 _7 K- H' H6 v. P: etvb now,tvbnow,bttvb# ^ [* {1 Y4 M, p/ p, Z; R N6 Q: B- `
 4 k7 p. g3 ]/ I8 m
4 g' T2 i: w! g' C% @% d
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I: O7 A; |- [1 F/ M
( _( T1 o* T8 V9 N: ?+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-4-6 06:55 AM
| 