都市人生活繁忙，叫外賣等閒事，可惜外賣款式來來去去不是豬扒扮西餐，便是吃到悶的碟頭飯。幸好吃外賣都有驚喜，日韓意三國精緻料理由你選，終於不用苦惱今日吃 A餐或 C餐，感恩！6 j- Q- n4 m0 {6 K4 ]" }$ b
1 M! X1 j2 u9 _' ?5.39.217.76韓國年糕：夠正宗地道tvb now,tvbnow,bttvb; W6 u0 q3 |' I* w
韓風襲港多時，韓式餐廳越開越多，但要在港找到便宜正宗的韓式小吃和飯盒，卻甚有難度。紅磡新開的「韓點」是名副其實的韓式外賣店，店舖不設座位，只有靠牆一排長板，供客人站着吃。開業短短數月，每日吸引大班學生、街坊及該區白領光顧，人人挽住一袋二袋外賣回家。訪問當日，便聽到有位女顧客向店主表示：「我是由沙田專程來光顧的。」人氣如斯旺盛，只因食品價格便宜得來夠正宗，「韓點」由韓籍許氏夫婦主理，他們見本港沒有專賣韓式地道小吃、飯盒的食店，故決開設外賣店試業，提供食物款式不算多， 5款蓋飯，數款小吃，蓋飯者，食餸覆蓋白飯也！小吃方面，必吃韓式炒年糕，年糕放在一大盆裏，單計外形完全是在韓國街頭吃到的模樣。年糕採用韓國來貨，醬汁以辣醬、清酒或紅酒烹調，韓式炒年糕須長時間注入清湯攪動，稍有分神便容易燒乾，清湯每日用魚乾仔、冬菇等熬製，味道鮮甜，偶爾來客年糕當午餐，既富新鮮感亦十分飽肚；飯類方面，店舖貼心地把餸與飯分開盛載，以保持原汁原味，雜錦拌飯最受港人歡迎，一碗有多款配料如大豆芽菜、菠菜、椰菜等，入口爽甜，配以一顆太陽蛋及秘製辣醬，看似清淡其實極惹味，其他蓋飯亦用心十足，豬肉蓋飯的豬肉便醃足兩天。店舖遲些會推出多款新菜式，如泡菜炒飯、紅豆雪冰等，韓食迷要留意了。
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, k( i6 L3 j$ |+ D% z+ k7 e: _tvb now,tvbnow,bttvb韓式炒年糕$25公仔箱論壇( ]5 q8 K$ E2 h4 c, o, n+ S
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正宗韓式年糕，醬汁用辣醬、清酒或紅酒配清湯不斷烹煮，不斷翻滾的年糕，吸收醬汁精華，每口都是濃濃甜辣香。 4 m$ j! @& V+ V, @
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韓式魚蛋$10/串
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用清湯烹煮，魚蛋選用韓國貨，清湯則用韓國魚乾仔加冬菇熬製。十元有交易，入口甘甜彈牙，最受學生歡迎。 tvb now,tvbnow,bttvb# D% p5 E" K- E4 L
3 ]: s, S" Z. F& Z% i% Y7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉蓋飯$28 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G3 O' W: N, g6 {# i* c& O
9 v5 P& {# X& L- v公仔箱論壇牛肉先浸水再醃製，伴以鮮冬菇烹調。一開蓋，肉香四溢，肉質煙韌有咬口，味濃而偏向甘甜。公仔箱論壇+ g; A1 `$ X% s% {+ k" n9 ~( F5 i
$ G! x6 c9 `2 i) ]. a E" mtvb now,tvbnow,bttvb雜錦拌飯$28 5.39.217.76# t0 b5 a* ~: P, o: f7 F0 A
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一碗有大豆芽菜、蘿蔔、菠菜、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、翠玉瓜和紫菜等，新鮮爽脆入口嗦嗦聲，拌秘製辣醬非常開胃。. N5 N( `& D6 @. [0 D# `4 E
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炒雜菜水晶粉絲蓋飯$285.39.217.76! o4 U' I7 v# O0 N
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女生至愛！配料有優質韭菜及菠菜，紅蘿蔔、洋葱、椰菜、冬菇等配料先各自烹煮，後才與水晶粉同鑊炒，是心機之作。
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* p1 |* ]4 A6 e公仔箱論壇炸醬蓋飯$28
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0 Z. Q9 a/ e- l用豬肉、薯仔、椰菜等煮成，醬汁選用韓國墨豆醬，入口香甜散發濃濃豉香，味道層次豐富。
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4 ]8 K" c' j5 ]4 u5 ]tvb now,tvbnow,bttvb豬肉蓋飯$28 # `+ v4 G0 ?3 @$ L/ d7 B* d
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豬腩肉切成薄片，用清酒、蒜、洋葱等醃足兩天，伴韓國辣椒粉、蒜薑等爆香鑊炒。油脂豐腴的腩肉入口軟綿不覺油膩，味道帶甜但又辣度十足。 W/ W- M. p6 g$ T3 R. _2 [# ~
2 y$ X% P, f2 l+ d+ }' w街坊力撐5.39.217.76# w5 Q: `# d8 v5 U0 ~
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; r4 ~/ O: S X, f+ l; V1 S% i5 k韓點 (紅磡寶其利街寶威大廈)5.39.217.76% r8 i6 s2 j; c. Z$ a, O( P$ Y
2 e6 b" c! E, U, Z8 e5.39.217.76日本便當：媽媽的味道
0 s1 W% L4 p$ R& Q來自日本的朋子在港生活近六年，喜歡下廚，數月前開日式外賣便當店分享自己廚藝。「 JP Deli」採用落地大玻璃透進天然光，用白色為主調色，裝修極簡潔，店舖只有一張桌子，明顯針對外賣市場，每到中午定單不斷，光顧的以該區白領為主，還吸引到一班日本同鄉，原因，正如朋子說：「便當，有種媽媽的味道。」的確，所有便當從每顆飯粒到配菜都由她親自製作，絕不假手於人，每天早上回舖準備食材，客人落單才烹調，心機十足。便當款式不算多，但每款用料都非常講究，米採用日本秋田小町米，黏性強富口感，配料則視乎當日食材而定。便當賣相精緻，必試南蠻醃炸雞便當，雞肉微脆，內裏軟綿綿，蘸上酸甜醬汁開胃非常。吉列豬扒咖喱飯最受港人歡迎，咖喱只是微辣，用咖喱磚、牛肉、薯仔烹調，豬扒則炸至香脆肉嫩，香口惹味。
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8 ]8 H& I- m3 F3 q1南蠻醃炸雞便當$50+ Y; B+ M, t1 a' g! t
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雞塊大大件，表層炸至脆卜卜，內裏雞肉異常嫩滑，配酸青瓜碎蛋醬，帶點甜帶點酸，送飯一流。
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# U; o d4 [' ~" k% W5.39.217.762日式漢堡扒便當$45
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漢堡扒牛肉豬肉各半，不會一夾即散，實淨得來肉質鬆化，醬汁用清酒加糖煮成，味道濃郁。
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3豬肉生薑燒便當$45
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3 E: }' Y$ m. u2 ] \- j' Q4 ?" m5.39.217.76脢頭肉口感煙韌，咀嚼時滲出淡淡甘甜。tvb now,tvbnow,bttvb. p* ^. E9 h, M
6 N# U9 B% v% B# O$ l' N) U公仔箱論壇4吉列豬扒咖喱飯$50
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咖喱微辣帶甘甜，拌炸至外脆內軟的吉列豬扒，惹味非常，重點是不會辣到成額汗。
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! s2 p4 t* {" A2 P. j0 v/ |tvb now,tvbnow,bttvb5照燒雞便當$45
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4 ?+ W. E K4 @/ [% v/ {5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒去骨加秘製燒汁烹調，肉質極滑溜。
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6 L$ s" k% I5 T2 `8 o' Q+ P5 i- F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _: J" V. E3 B v
JP Deli (上環蘇杭街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M: L- X G% d0 o; r
公仔箱論壇4 {( l6 F' X: X' J0 z+ n! b
意大利包：軟綿飽肚工廠區豈止得碟頭飯？新蒲崗工廠區新開骨子咖啡店「 Bon appè tit」，店舖主力賣意大利咖啡和三文治，負責人周生於該區工作 7年，深明上班族急促的生活節奏，故店舖不設座位只做外賣，開業短短一個月，清早及下午茶時間店舖電話響個不停，採訪當日周生便忙於整理外賣定單，趕住送外賣。店裏提供的咖啡，用四種豆混合而成，果酸味較重，三文治出奇地受歡迎，必試牛油果碎蛋沙律三文治，牛油果每日由街市購入，入口軟綿綿，散發濃濃果香，配碎蛋沙律，感覺清新，日日均售罄，有幾多賣幾多。我則至愛日式吉列豬扒意大利包，軟綿綿麪包夾住外脆內軟的豬扒，一咬，香甜惹味醬汁固然出色，啖啖肉吃一個已飽肚，包餐配飲品不過二十多元，來多杯咖啡，好滿足。% Q. y+ ^- n" u' i/ I9 o
4 ~" n% x& p# |4 @) dtvb now,tvbnow,bttvb1芝士烤雞扒意大利包$24
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雞扒經過烤製，皮脆肉嫩，伴半溶芝士，超惹味。公仔箱論壇* E( _/ a" Y+ H# G3 }" z9 y- O
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2牛油果碎蛋沙律三文治$21tvb now,tvbnow,bttvb7 a2 P, B- D1 k; ]; Y2 z
9 y/ q5 z& {0 E" G牛油果入口軟綿，邊咀嚼邊散發陣陣果香味，配以碎蛋沙律，加杯香滑十足的 Latte，完美早餐配搭。tvb now,tvbnow,bttvb) l* v9 P# w7 _
公仔箱論壇! B( u' e9 R" e' V1 ~
3日式吉列豬扒意大利包$24 tvb now,tvbnow,bttvb, q" \& T" d+ d6 S. G' z" s
, j& J1 A& J* K2 f# P豬扒選用脢頭肉，炸至金黃再撒日式燒汁，咬落啖啖肉，配杯醒神咖啡，頓時減去油膩感。
3 ]2 V% P% U5 P9 O- X/ K8 ]% ` d, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W+ r; A' K& jtvb now,tvbnow,bttvb外賣摩打手4 H; P% {0 _! ]% ^' p: ]
- J' N2 u. G& f9 k不設最低消費，就算 Order一杯飲品都照送。
9 Y+ U' X8 ~. C/ E1 D$ o; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U, A: M" J) N) F' `8 _ f, L
, B a0 O7 z F1 m" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■每到下午茶時間，廚房做到無停手。公仔箱論壇3 R& s% N0 A- ?
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■細心準備保溫袋，確保咖啡送到客人手上仍熱騰騰，窩心！
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4 j! u: `" i6 ~( c! A* G, S8 J- a- }) I5.39.217.76Bon appè tit (新蒲崗大有街萬星大廈)1 I9 L* Y* V1 H7 |/ ?" L# W
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發表於 2010-4-6 06:53 AM
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