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材料7 k+ C, c& ] P/ l& u d
麪粉 4湯匙、粟粉 1湯匙、豆沙/糖霜各適量、蛋白 2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i) G: _1 Y, {6 _6 L8 u$ K
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做法8 S: _# S, }" u* e+ S
1.蛋白拂打至企身,將麪粉篩入,再篩入粟粉,順時針輕力拌勻。5.39.217.764 g% Y- y( q5 I8 r9 R' M$ J
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2.用匙羮舀起蛋白,放入豆沙粒,再鋪上蛋白。
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: H1 ?+ P4 P5 _5.39.217.763.開大火將半鍋油燒熱,用筷子試油溫後,放入蛋白炸至金黃色盛起,放上廚紙吸油,上碟後灑上糖霜即成。 |