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4 m; Q+ _6 W! O& V9 Z3 N6 `材料
/ L% M: S1 v. E5.39.217.76米 2杯、冬菇 3朵（浸軟）、蝦乾 5隻（浸軟）、小棠菜 5棵、臘腸 1條、臘肉 1/2條、蠔豉 5隻（浸軟）、瑤柱 3粒（浸軟）、鹽/雞粉各少許
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做法5.39.217.76, K9 |' F9 k" y
1.小棠菜放入滾水加少許油用大火灼熟，浸入凍滾水內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r* W2 F' F$ x# M' j
$ Z \& B+ N% O n7 b" {4 v5 S( X& H! T) Y5.39.217.762.冬菇去蒂切粒；蝦乾切粒；瑤柱撕成絲；蠔豉、臘腸及臘肉切粒。小棠菜用手壓出多餘水份，然後切碎。5.39.217.76, G- B; s w! }$ c% ]
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3.將米倒入飯煲，加冬菇、蠔豉、蝦乾、瑤柱、臘腸、臘肉、浸冬菇及瑤柱水，加雞粉及鹽調味，加適量水至浸過材料，冚蓋按掣煮飯。" u! L- l2 Y7 G
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4.飯熟之後，將飯及材料拌勻，再放入小棠菜拌勻後即成。5.39.217.76# p* q! ^5 V+ M3 Y2 i
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發表於 2010-4-5 06:54 AM
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發表於 2010-4-11 05:46 PM
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