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材料
6 X/ s7 d) h( G- `2 k蠔仔 200克、番薯粉 75克、自發粉 30克、鴨蛋 2隻、鹽 1/4茶匙、五香粉/胡椒粉各少許、葱花/芫荽碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb7 U2 X3 I; ]! r! ]$ o9 G
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做法
! N$ A0 u' J* D! d7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蠔仔洗淨,揀走殼碎,瀝乾水,下鹽、葱花、胡椒粉及五香粉拌勻。
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1 c5 `/ F) r$ x9 v! u$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將自發粉和番薯粉拌勻,倒入蠔仔中拌勻,邊攪邊加入 1隻鴨蛋拌勻。公仔箱論壇6 |& Q5 z' U% n/ _( S
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3.開中火燒熱鑊下油,下(2)煎成餅形,沿餅邊倒入 1隻鴨蛋漿,反轉煎另一面,待兩面金黃即可上碟,放上芫荽碎做裝飾即成。
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