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[中式食譜] 香煎芋烙

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芋頭 80克(切粒)、糖 50克、番薯粉 80克、糯米粉 30克、水 180毫升、花生碎/芝麻碎各少許
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4 }7 W* ~+ ^' G$ F3 n$ L做法
/ R. I: Q1 \7 O( e% ?公仔箱論壇1.燒滾水,將芋頭粒放入鑊隔水蒸 20分鐘。
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2.將糖、番薯粉及糯米粉拌勻,倒入水拌勻成粉漿。
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( u( n) |$ A' r- A( u( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉漿倒入易潔鑊,開細火,下芋頭粒、花生碎及芝麻碎,煎至一面金黃後,反轉煎另一面,邊煎邊壓平至兩面金黃色即可。
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