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[中式食譜] 香煎芋烙

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# _8 v2 X" ]" A- b- U7 e( ~' h5.39.217.76材料! R5 W. t- [/ [. c* B! e" ^
芋頭 80克(切粒)、糖 50克、番薯粉 80克、糯米粉 30克、水 180毫升、花生碎/芝麻碎各少許
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做法5.39.217.762 M; W# z: V0 o
1.燒滾水,將芋頭粒放入鑊隔水蒸 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h: Q; ~/ H& l, `
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2.將糖、番薯粉及糯米粉拌勻,倒入水拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u" E6 W$ c1 s; Q" ?/ N
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3.將粉漿倒入易潔鑊,開細火,下芋頭粒、花生碎及芝麻碎,煎至一面金黃後,反轉煎另一面,邊煎邊壓平至兩面金黃色即可。
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