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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w: N% y1 ^3 m9 \7 e
蛋糕粉 200克、高筋麪粉/砂糖各 60克、泡打粉 12克、蛋 1隻裝飾：忌廉 300克、士多啤梨粒 100克、椰子雪糕 1球（釀入圓桶形糖柱內）、雜莓適量、朱古力漿適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F" K8 Q: W; b1 p6 }
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb1 X7 v" g+ ^" P( H; O/ C
士多啤梨 500克、砂糖 200克、水 130毫升、呍呢拿 1/2枝、檸檬 1/2個（榨汁）
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做法公仔箱論壇# L+ z( ?% {: m7 e# C
1.將材料全部拌勻，放入雪櫃雪 3小時至硬，然後輾薄成半厘米厚，放入焗爐以 180℃焗 15至 20分鐘成餅底。3 A9 h% E' _* j. w; i$ f
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2.取出餅底，用小狗模具裁出形狀，然後用朱古力漿唧出小狗外形線條，待凝固。3 {! o. @3 |. Q% p( N, C* a3 L
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3.在一邊塗上忌廉，然後放士多啤梨粒，再蓋上另一片小狗餅，組合後將小狗豎起，於中間位置唧上忌廉。5.39.217.767 D' q) Q, `, p0 |+ l7 a2 d
. f4 M% _1 y/ `5.39.217.764.將士多啤梨壓爛取汁，加砂糖、水、呍呢拿枝及檸檬汁用細火煮至糖溶，然後攤凉。4 | ?6 n Y0 v0 O2 ]# Z0 ]( R
1 V# ]( t( a4 R: Z公仔箱論壇5.將雜莓上碟，放上小狗餅及雪糕，淋上士多啤梨汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb" D' H! \: ]5 m. H N0 X3 o `
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千萬別偷懶將士多啤梨放入攪拌機攪爛，做出來的汁只會很濁而不清澈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T# Q' r% L9 l1 V) ^/ l6 d j. ~* e
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發表於 2010-4-2 06:02 AM
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