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材料
, d4 F1 }1 }. S U8 q% I% Q5.39.217.76香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克
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糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. y7 {5 j% l+ e* ]0 O1 ?
1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性，然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻，倒入四方形餅模內，放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉，切走四周硬邊。
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4 O8 A9 t6 c9 | f" O: j+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄，蓋在蛋糕上貼實，裁走多餘邊位。
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. D! U$ ?1 }8 ~) G+ I3 {) a2 M5 P5.39.217.763.將朱古力糖膠輾薄，裁成 1厘米闊條，塗上糖水，放在禮物盒上打十字排好。tvb now,tvbnow,bttvb2 o) y7 M: i$ I! {& `: I0 f: d
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4.將黃色杏仁糖糕輾薄，裁成 1厘米闊條，對摺將兩端用糖水貼實，一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。5.39.217.766 W) M( l: f3 s) D
) ?6 }0 @3 H1 u- f V4 b! J5.39.217.765.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點，用糖水貼於禮物盒上即成。5.39.217.768 M6 ^, k% I. |5 Q9 N( O' o$ O
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" l% [9 z" u! V3 Q# \. R6 x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f: r, q z* f" j, f8 ^1 v' i
- w6 G2 F) G% I" _& t" l5.39.217.76選擇香蕉一定要完全熟透，而且要攪拌半小時才會有筋，令蛋糕更有彈性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K# A0 h% z, w& ^* N
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發表於 2010-4-2 06:00 AM
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