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材料
: X1 M+ x6 r ?/ w6 y' n公仔箱論壇香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克
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) k. J+ T: L" \' ^1 _# ^; e, V1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾
, L% }0 S6 l$ @2 }) H ?5.39.217.76糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量
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做法
6 J0 i8 n$ y `0 m2 c7 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性,然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻,倒入四方形餅模內,放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘,取出攤凉,切走四周硬邊。5 T1 ]5 X: _1 m+ s' l& G
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2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄,蓋在蛋糕上貼實,裁走多餘邊位。5.39.217.76: S2 R6 d' a. P. u" C; W x
5 Q# z2 k9 C" ]( h+ G3.將朱古力糖膠輾薄,裁成 1厘米闊條,塗上糖水,放在禮物盒上打十字排好。5.39.217.76. Q( b w+ m1 x( {3 C$ G
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4.將黃色杏仁糖糕輾薄,裁成 1厘米闊條,對摺將兩端用糖水貼實,一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。
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5 U) q7 [0 W8 O! D/ s公仔箱論壇5.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點,用糖水貼於禮物盒上即成。
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選擇香蕉一定要完全熟透,而且要攪拌半小時才會有筋,令蛋糕更有彈性。5.39.217.76 {# {5 X; H1 j! v3 Y: k" g4 |
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