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材料：
W9 }+ q4 Y6 R; v. r三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量5.39.217.76& o( L2 ~7 {% Y+ ^5 [1 z4 D
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做法：
/ D6 ~; h' @! O. v9 }# B8 n' J8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。公仔箱論壇! X9 e% m7 [- B+ \9 |1 B9 N3 ?
9 t, a! e: P* ], S- Jtvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。& t' F* Y! D) n" z) }
0 S6 F& o! d% a+ L' B3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。
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5 f! r& y3 L8 s# h( x+ s3 Ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q) p3 |2 W: }8 w0 B: w, X( F
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0 e" M5 L8 U% P4 y _& X. u0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。
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發表於 2010-4-1 05:57 AM
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