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, l* j+ }' g' K8 htvb now,tvbnow,bttvb材料：
4 s& X, {9 C7 w2 Q公仔箱論壇三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量5.39.217.76$ m1 S2 z$ P0 e2 [5 b1 l5 `% }7 N) U
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^. t" v" L* P5 O; O, n
1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。
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7 O' W- o6 X3 P6 [1 U' m2 j( ?6 ?2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。
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3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。
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H+ q& r/ F0 Z9 [1 D; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! P* o k4 H: h4 k" c9 C
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煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。tvb now,tvbnow,bttvb' ~5 |- W Y7 K% d) D. z
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發表於 2010-4-1 05:57 AM
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