 # I; E* a+ n1 v7 ~0 R& g6 N
$ x$ o- v' x1 e# o5 b) v8 F) y5.39.217.76材料：公仔箱論壇& ?! Y# f( }& s4 ?
三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y% ]' F; o3 L" W8 M0 l
公仔箱論壇) g; N b" F/ G$ t$ B
 tvb now,tvbnow,bttvb8 P( U& c8 R b3 p5 k- ~9 M! v) r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H2 S7 l( }+ h# x. u
做法：. m6 [% m9 [( `! Z0 i1 _
1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb- c( r. {: e% g* M N& O
5.39.217.76( ~+ | _, |4 ?5 c+ A5 M9 t0 o) x
2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。. B% G. L* b V1 l
, B, i d) a5 Z2 A) z% F' t) F3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。
. ?8 F% R8 k- c# m7 ~! r) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q$ D. d5 \' d1 v公仔箱論壇
3 t0 I8 T3 k; z' x0 m; i1 U5.39.217.766 T Z% _& @7 l# W/ ` v+ |& l3 p
- S' @- t8 t n煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。
. P1 p' k9 A3 h9 m3 s3 K |
發表於 2010-4-1 05:57 AM
| 