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[中式食譜] 五柳觀愚


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材料
  q% _2 v) `4 n0 M: n+ b2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量5.39.217.76. t0 h$ f) }9 k  O3 Z
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0 P% B+ ^" Q. y. n  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 \( v$ k  o9 y; @- G5.39.217.761.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉,十字花,魚骨去鰓後留用。- D0 Q: a; m! s0 R+ {8 o  Q, I
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2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。5.39.217.760 ^* s; d& I0 B  }

1 E# y1 r$ d2 m( P; r' Dtvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒滾油至 140℃,放入魚肉炸 2分鐘至金黃,撈起瀝乾油。5.39.217.76) H  M& U, q0 {6 K

; Z% i8 [+ t' {' F: c7 P' u1 A5.39.217.764.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身,瀝乾油上碟。$ Y9 D0 f! p" T1 f# j

# l5 d4 f7 h9 X5.39.217.765.將甜酸醬倒入鑊,加入五柳料,開細火邊煮邊拌勻,淋在魚肉上即完成。
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7 I! \; E1 @' E% H  z. g" A% Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T  Y: j- d6 h, }
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