: N1 b0 A( V9 F- ?2 B( Z# S5.39.217.76& G8 _! ]" }6 f" \
材料tvb now,tvbnow,bttvb# l+ I3 @$ Z4 q' P$ F- z6 D( S, S7 ?
五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量
0 P5 ^+ s: E) W# K. jtvb now,tvbnow,bttvb' Z: {+ @8 W p' _" n1 T0 ~/ W
 公仔箱論壇# w" a- O( V9 j- [# g9 g$ c
tvb now,tvbnow,bttvb- p4 {: r4 S/ d) S4 T; s& _/ \* e
做法：
* e, t8 [$ F' X8 t5 `5.39.217.761.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉，十字花，魚骨去鰓後留用。5.39.217.76- C3 f: y/ @* {) t8 V, M7 g/ {' f
( R$ s" H1 }( N3 l8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。
$ S7 z6 ?6 M) r9 p+ p0 x b; |7 B
, Y) d( r ~* T3 G2 U' F) C. Z" y3.開大火燒滾油至 140℃，放入魚肉炸 2分鐘至金黃，撈起瀝乾油。! ]' j/ e% h6 Y6 I1 C4 L' S
* f9 R$ D# H6 U, N
4.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身，瀝乾油上碟。公仔箱論壇( u. N+ \ Z# c5 j0 `4 A8 |
8 M b% ?( B/ N/ G4 @/ r5 S
5.將甜酸醬倒入鑊，加入五柳料，開細火邊煮邊拌勻，淋在魚肉上即完成。5.39.217.76* b% k' O7 N9 ~6 q( ?
tvb now,tvbnow,bttvb" R6 Y% \+ |; L3 @- Z# j4 G9 d
3 n1 Y% w7 h/ gtvb now,tvbnow,bttvb
2 Z% h E0 O2 {4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-4-1 05:54 AM
| 