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材料
: E* V# d$ k8 q! T" W, {9 k( y公仔箱論壇新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個（切八份）、牛肉 100克（切片）、木魚花適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?; v0 v; ^$ }! Z, d% w
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調味料
3 N& G) J( \2 _! r5 V木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙
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9 k% x% m, Q& p8 @6 A做法
& Q: B: o: V- J, p) p xtvb now,tvbnow,bttvb1.甘笋切角；新薯去皮切角。
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2.開中火燒熱煲下油，下洋葱炒香，加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色，下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻，收細火煮約 25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M% K" d8 g) ]( x
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3.將部份汁料盛起，放入牛肉片浸至轉色。
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4.待甘笋煮腍後，放入牛肉以細火煮 10分鐘。公仔箱論壇# W2 Q6 C' Y8 u( l/ a- {
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5.將木魚花放入煲湯袋，放入煲內，加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。 |
發表於 2010-3-31 05:55 AM
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