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[中式食譜] 薯仔燉牛肉

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材料
* _' ^9 D8 m. o, I' D, ktvb now,tvbnow,bttvb新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個(切八份)、牛肉 100克(切片)、木魚花適量
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調味料
* i9 f0 |# }; I4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙
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  z/ b; }, z" ?7 |/ y7 r做法
3 k3 T! v! l1 h$ {6 Y5.39.217.761.甘笋切角;新薯去皮切角。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m* K" s: w+ w' a4 K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]3 L: X8 D' I3 ], x
2.開中火燒熱煲下油,下洋葱炒香,加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色,下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻,收細火煮約 25分鐘。
- m* f) `- I2 \2 y+ K1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  l$ W# T: B1 @; G8 a( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將部份汁料盛起,放入牛肉片浸至轉色。
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* \: ^8 r7 J$ |7 B' L5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待甘笋煮腍後,放入牛肉以細火煮 10分鐘。
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5.將木魚花放入煲湯袋,放入煲內,加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。
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