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9 L) Y) D& ?% J, `2 Y( G, C材料
" x8 U- Y& Y2 F8 ~tvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾 110克、芒果乾/杏脯乾/車厘子乾/雜果皮各 80克、紅加侖子汁 70毫升、無鹽牛油/砂糖各 150克、雞蛋 3隻、麪粉 250克、黑麥芽粉 5克、杏仁粒 50克、杏仁粉 80克
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黑朱古力 150克、杏仁糕 250克tvb now,tvbnow,bttvb2 `, F) x$ |& l O5 I
# o0 O0 j- u$ _1 G' R4 v. Ptvb now,tvbnow,bttvb
& C8 B6 [# k2 y. h0 j( E做法
2 q0 s& ], Y6 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將葡萄乾、芒果乾、杏脯乾、車厘子乾、雜果皮及紅加侖子汁拌勻，將乾果泡至軟身。5.39.217.761 `6 B2 Z4 c1 k& g- B9 R: k
% _- B; v* V8 ^6 M! a" A3 I3 h. O5 V5.39.217.762.將牛油及砂糖拌勻，逐一加雞蛋拌勻，然後加麪粉、黑麥芽粉、杏仁粒、杏仁粉及（ 1）拌勻，注入蛋糕模後抹平。
7 Z# S: I& M6 u- E: s3 H. x( F3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* k5 Z: r) n0 y+ r( s
3.預熱焗爐至 160℃，放入蛋糕焗 50分鐘至金黃色，然後取出脫模攤凉。9 d8 y; p( m2 D! m
" L0 A6 p' \2 [2 ]$ W+ v3 e1 D' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將杏仁糕搓長，切出 11粒，搓圓後用叉壓紋。將剩餘杏仁糕壓平，用蛋糕模吸出大圓形，放在蛋糕上，用叉沿邊位印出花紋，放上 11粒裝飾，用火槍將表面微微燒焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?3 I. Z' K) z& F( z( m" R
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5.黑朱古力坐熱水至溶，然後在已雪凍的雲石板上唧出線條，將之快速捲起做成朱古力巢穴，放在蛋糕中央即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W: C; n3 d0 h: Y! }
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發表於 2010-3-30 05:55 AM
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