4月 2至 6日對大人細路哥來說都是大喜日子，一連五日紅假，老竇媽咪放假超悠閒，正日星期天實行合家歡豪一次來個自助午餐，嘆即開生蠔、即切西班牙風乾火腿、炭燒牛羊雞，再同囝囝囡囡畫公仔做手工玩攤位，既可親子交流又可享受一流美食，附送無敵維港大海景，一樂也！公仔箱論壇2 o0 `7 L$ a* H7 l5 H4 P
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■甜品櫃供應十多款精緻蛋糕、布甸、燉蛋、生果等，以芒果布甸最受歡迎。5.39.217.768 G* a8 {) r$ d4 `
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■冷盤海鮮款式多，翡翠螺、海蝦、即開生蠔、阿拉斯加蟹腳等超豐富。5.39.217.76( y/ K {+ y4 h: H5 h8 ?
$ G: a% Z+ ? n# V+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即刨即切火腿香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A- h8 Q" _6 J; l
位於 IFC內的 H one走時尚品味路線，食材用料之高大家心裏有數，復活節期間加多點溫馨，於 4月 2日至 6日中午 12時至下午 3時推出親子自助餐，成人及小童每位分別是$388及$188，前菜、冷熱盤、沙律吧、意粉吧、甜品專櫃等等，即切西班牙火腿、即刨意大利火腿、即開五款來自美國、法國及澳洲新鮮生蠔、即煮意大利粉、即煮酸辣開胃冬蔭功湯等，必試冷盤中即開生蠔及海鮮類，生蠔鮮味肥美而阿拉斯加蟹腳肉甜汁豐。主菜每日均可從牛、羊、雞、魚、蝦、素六款中任擇其一，以餐廳自設的炭爐，加入日本備長炭烤製而成，推介炭燒法國雞胸配雜菜及意大利白蘆笋配意大利煎蛋。法國雞胸肉質不算太滑，但肉質結實有嚼勁，雞味濃郁汁又豐，炭燒後更帶點點炭香，搭配先灼再以汁撈成的雜菜，味道複雜有層次。素主菜的意大利白蘆笋配意大利煎蛋，以當造鮮甜無渣白蘆笋配香煎意大利太陽蛋，蛋黃大而甘香，配爽甜蘆笋，出奇地搭，就連蛋白也滑不溜口，不知不覺間 KO了這份簡簡單單食味奇豐的主菜。
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6 d* s; }3 T1 w" U* T, btvb now,tvbnow,bttvb■自助沙律吧，供應多款新鮮爽脆蔬菜、配料及汁醬。
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270°海景遊樂場
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) X' k. s, n0 C$ wtvb now,tvbnow,bttvb■ The Box坐擁 270°海景，邊玩邊欣賞維港景色，爽！5.39.217.76$ R3 u9 ?! M* H& P& X5 h4 f9 x
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既然打正旗號為親子自助餐，餐廳利用位於旁邊同集團的另一間餐廳 The Box，於中午 12時 30分至 2時 30分，打造出別出心裁的兒童王國，五個攤位遊戲及三個手工藝坊合併成遊樂場，找來專人教大朋友及小朋友做出七彩繽紛復活蛋雕刻、卡通匙扣、水晶蠟燭、臉手畫花等。自問稍欠藝術天份的，就跑去玩雷射激光射擊、小型波波池尋蛋，又或者打個開心高爾夫球等，乾淨利落又開心，最盞是 The Box擁有 270°維港景色，日間都可以飽覽對岸文化中心、太空館、天星碼頭等建築，和囝囝囡囡上多堂通識課也不錯！想吃自助晚餐欣賞夜景？得，成人及小童每位分別盛惠$488及$288，食物款式更多更精緻，但，無兒童王國無攤位及手工藝玩了！ 8 O: ^$ G$ F0 M" o' W' w
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9 i* m3 i7 J( f1 [2 K4 J, K8 [6 `公仔箱論壇■現場設有三個工作坊，由導師教大家以木籤雕刻，自製彩色復活蛋。tvb now,tvbnow,bttvb% N0 ?6 a1 [3 f1 P
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: z6 ?: a- k' M6 u0 e公仔箱論壇■斯文一點也可以跟專人畫個卡通匙扣，獨一無二又實用。5 q# s8 N6 v; b+ P$ U
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炭燒法國雞胸配雜菜tvb now,tvbnow,bttvb7 \3 d7 T" a" y% o. o+ `3 l; w$ s
; X5 S, q+ Q8 j2 P每日提供六款主菜供選擇，法國雞胸肉質結實具嚼勁，雞味濃汁又豐，上桌即送來陣陣炭香，香味撲鼻。 公仔箱論壇$ u3 |5 q. D1 X4 Z& m
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H ne(中環金融街國際金融中心商場)9 h! b7 h+ Q, @% d: ^( ?" ?# h' Y
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即製罕有甜品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X+ ^& J" G2 R4 t# H
君悅酒店「茶園」的甜品及下午茶自助餐素來捧場客不斷，即日起至 4月 11日更配合復活節推出多款朱古力甜品及現場即製法式薄餅，自助下午茶由下午 3時 30分至 5時 30分，成人及小童收費分別是$218及$109。自助餐供應熱食小吃達 4、 50款，除招牌英式鬆餅、格仔餅等之外，加設復活主題甜品桌，供應久違了的千層薄餅蛋糕、巧手薄餅等，更有甜品師傅利用黑、白、牛奶味三款朱加力炮製出大小朱古力賓尼兔仔，再加入心思餡料，炮製出七彩朱古力復活蛋，滿佈整張甜品桌，見到已經很開心，對一隻隻可愛朱古力兔仔，更是捨不得放入口呢！
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- O8 U4 r" P1 c, L/ p7 B b6 t公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' i+ i8 t1 l- J: o5 \ a9 Z0 y
■以慢火煎到兩面金黃色而裏面鬆軟濕潤。$ c$ M# @ X3 I0 T1 q. h% P, s4 c
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$ i: F+ y- k+ M4 X/ x) Q$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■師傅以德國雞蛋及入口靚料打成粉漿。
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& G, Z- K" j: S& |6 q6 [/ U& s公仔箱論壇轉攻即製法式薄餅，包括法式香橙酒薄餅、芒果呍呢拿薄餅、德國薄餅配提子冧酒及合桃等。必試德國薄餅配提子冧酒及合桃，這款原是奧地利傳統甜品，坊間少見，事關製法複雜及火候溫度難掌握，師傅以德國蛋、奶、粉等調製成粉漿，下漿後煎至底面成香脆金黃色而內裏濕潤，保留蛋香粉香之餘，配香濃冧酒提子及嚼勁十足的合桃，口感豐富，至啱大朋友。小朋友更可以於桌上的樽樽杯杯找糖果蛋蛋，師傅特意將朱古力復活蛋做得細細隻方便小手拿取，甜品桌上更供應多款專程從瑞士訂來的黃梅杏仁糖、維也納金杏仁糖、 Tiramisu杏仁糖、法國純朱古力薄脆等，單是這張甜品桌，已大受小朋友歡迎！自助晚餐也有復活節甜品供應，成人及小童收費分別是$538及$269，想將精緻朱古力帶回家亦得，可於酒店大堂左邊的 Chocolatier找到。" K4 i' I0 S ^6 o- w/ [
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$ Y5 }# ?' M0 u3 Q" b$ C- s2 D■英式鬆餅是酒店下午茶自助餐招牌之一，以人手炮製，鬆化牛油味濃香，塗上厚厚一層軟忌廉芝士及自家打製的士多啤梨醬同吃，超滿足！
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8 f% F7 N4 t# G5 g& o■久違了的千層薄餅蛋糕，一層層軟香薄餅夾着一層層忌廉及新鮮芒果，鮮香味美，朱古力千層薄餅更是以純朱古力炮製，朱古力味超濃郁！tvb now,tvbnow,bttvb! y% f V @* E Z
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法式香橙酒薄餅5.39.217.76; H6 C, T8 m1 w- [/ s
2 c' j$ s4 X6 x1 T2 A' w3 ]坊間一客叫價一百幾十，這裏用的是五星靚料，吃兩三件已回本！公仔箱論壇7 h* O) f3 @6 H& f8 ]
! d4 @2 _- s3 X/ J' k德國薄餅配提子冧酒及合桃2 r5 r5 v/ ^9 y* Z5 L H
6 t4 Y" _3 F9 @0 D" o `1 |3 R一道奧地利傳統甜品，既能將兩面外皮煎到香脆金黃，又可保持內裏濕潤綿香，抵讚！tvb now,tvbnow,bttvb6 i- I, a. y! X5 z: ~. P
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# C: I: x5 Z. Z9 i0 ~公仔箱論壇茶園 (灣仔港灣道香港君悅酒店)公仔箱論壇7 f' B& p: L1 U5 b* v% N
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