返回列表 回復 發帖

[甜品] 復活蛋海綿蛋糕


7 k9 V0 T, b( U公仔箱論壇4 ^, t/ s9 D( U
材料
7 Y0 P) ^4 L1 D; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2隻、砂糖 40克、呍呢拿油 2毫升、低筋麪粉 40克、無鹽牛油 20克(已熱溶)、方頓糖/藍色食用色素/糖粒/軟心豆糖果各適量& p8 q( V# f, ]. L9 G3 w. _0 Q% Q

1 R9 \$ U- b9 z" H3 m3 N& c/ S, J$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t" T" A$ ^0 q公仔箱論壇做法
6 n, a1 ^: u6 t9 y; e1.將雞蛋、砂糖及呍呢拿油坐入熱水邊打至企身,將低筋麪粉分 2次篩入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 `+ V7 r" P/ D  i, s; g

& K+ l3 ?1 N4 D4 a3 V公仔箱論壇2.將少許粉漿與牛油拌勻,再加入其餘粉漿拌勻後,倒入杯模至五成滿,放入已預熱至 170℃焗爐焗 15分鐘。公仔箱論壇6 I" M/ B% H$ z# F0 `

& H/ Z" n3 i( O3.將方頓糖加藍色色素搓勻,再搓成雞蛋形,用糖霜筆唧上花紋,飾上糖粒,置室溫過夜至變硬。
" T+ G" h$ c& M! q; ~2 V9 ?3 P5.39.217.76* V& Y/ f$ Q2 F. E& X
4.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜唧於蛋糕上,放上復活蛋,加軟心豆糖果做裝飾即成。4 j" A4 P0 _. G/ X
公仔箱論壇- a" Z1 f! j' y' l6 P
+ U% b: }$ I5 v& X- n4 P5 ~8 X4 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d# [, B, s3 i+ x* n2 p4 v" ?) t) X
tvb now,tvbnow,bttvb1 S! x( T- ?) A; t
5.39.217.769 l8 \+ r" U5 [" b' t
tvb now,tvbnow,bttvb& P- a3 M' l" x! C0 {1 c

5 v+ p- W% Z* L3 {$ ?/ G; |5.39.217.76
返回列表