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[甜品] 復活蛋海綿蛋糕


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材料公仔箱論壇3 w- e* J; c7 s3 r$ I) H3 n9 q$ I
雞蛋 2隻、砂糖 40克、呍呢拿油 2毫升、低筋麪粉 40克、無鹽牛油 20克(已熱溶)、方頓糖/藍色食用色素/糖粒/軟心豆糖果各適量
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1.將雞蛋、砂糖及呍呢拿油坐入熱水邊打至企身,將低筋麪粉分 2次篩入拌勻。5.39.217.766 J( m" r9 }3 H6 j

* N) A$ `; P4 O" O% ~0 V- C2.將少許粉漿與牛油拌勻,再加入其餘粉漿拌勻後,倒入杯模至五成滿,放入已預熱至 170℃焗爐焗 15分鐘。公仔箱論壇, p1 e0 R: u3 c
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3.將方頓糖加藍色色素搓勻,再搓成雞蛋形,用糖霜筆唧上花紋,飾上糖粒,置室溫過夜至變硬。
3 \. i" y, i: i( \! A' F2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 O9 i% n  r7 b, c5 J9 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜唧於蛋糕上,放上復活蛋,加軟心豆糖果做裝飾即成。
, |2 O5 n. L0 {, n) a; a' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b& B  u: e6 r3 Y  Y( {8 S3 {( U3 M) n
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