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) M9 |' l9 \7 S5.39.217.76材料; U, B, P$ L5 X* t+ s
雞蛋 2隻、砂糖 40克、呍呢拿油 2毫升、低筋麪粉 40克、無鹽牛油 20克(已熱溶)、方頓糖/藍色食用色素/糖粒/軟心豆糖果各適量5.39.217.76+ B: M% o: ~0 ]/ j1 {! A( x5 u
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+ C3 a4 F6 e, R8 h0 Z& }5.39.217.76做法5.39.217.76# C4 O# `7 q) ~$ P) Q+ ?( T, P
1.將雞蛋、砂糖及呍呢拿油坐入熱水邊打至企身,將低筋麪粉分 2次篩入拌勻。
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2.將少許粉漿與牛油拌勻,再加入其餘粉漿拌勻後,倒入杯模至五成滿,放入已預熱至 170℃焗爐焗 15分鐘。公仔箱論壇& N% o) I6 C6 A* `# L8 v4 f2 U
2 n! F c( h. ^% D3.將方頓糖加藍色色素搓勻,再搓成雞蛋形,用糖霜筆唧上花紋,飾上糖粒,置室溫過夜至變硬。
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! V+ Z+ h: b* z# Q/ _0 ]4.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜唧於蛋糕上,放上復活蛋,加軟心豆糖果做裝飾即成。5.39.217.766 \7 \% G( v; h# |3 }
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