材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k+ d+ g. C0 H2 F
無鹽牛油 100克（放軟）、砂糖 85克、雞蛋 2隻（拂勻）、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icingtvb now,tvbnow,bttvb" @* m ~8 w1 b) E1 V/ e
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材料
! T2 y7 s W3 K: g5.39.217.76固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙
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做法) B0 i5 R3 v' U4 J" A+ j7 e
1.低筋麪粉篩勻；香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。" s7 P; H5 |( w
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2.牛油及砂糖拌勻後，分三次逐少加入雞蛋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [- Q' G" \7 T4 Y5 N1 `& H0 O% e6 s
' _5 P& @1 y9 Y6 u. I7 j3.將低筋麪粉、發粉及（ 1）拌勻，倒入杯模至五成滿。
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6 u# E( ? s5 B( T4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出攤凉。
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5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻，分兩次倒入糖粉打勻，放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑，再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。
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/ s7 H, K8 J, K2 k% D8 r/ l6 {" btvb now,tvbnow,bttvb6.將牛油糖霜鋪於蛋糕面，放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後，搓成圓形，放在棉花糖上成為綿羊頭，用糖霜筆唧上眼睛，最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。
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發表於 2010-3-29 05:53 AM
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