材料公仔箱論壇! b6 R* b! [5 o! d2 P
無鹽牛油 100克（放軟）、砂糖 85克、雞蛋 2隻（拂勻）、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icing
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材料+ e9 g5 z$ f w/ p3 B3 l
固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙
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做法. z1 ^: k8 e) h9 l% ~0 c
1.低筋麪粉篩勻；香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。
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! C; ?, j& h& }公仔箱論壇2.牛油及砂糖拌勻後，分三次逐少加入雞蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 h; b+ |! \1 J9 ^. K" {( x
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3.將低筋麪粉、發粉及（ 1）拌勻，倒入杯模至五成滿。
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) E6 h' @% M. j& ]- E& l4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出攤凉。
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# ~" W+ e" F: s4 A5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻，分兩次倒入糖粉打勻，放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑，再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。
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3 V# l/ {# D7 N7 ~: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將牛油糖霜鋪於蛋糕面，放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後，搓成圓形，放在棉花糖上成為綿羊頭，用糖霜筆唧上眼睛，最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。
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2 i) \2 a: v+ Q0 L5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-3-29 05:53 AM
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