踏入 2010年，天氣非常反常，穿夏裝的三月天，突如其來的沙塵暴，種種反常現象似乎叫我們正視環保的重要，有機正是環保的其中一個重要環節。今天是一年一度的「全城有機日」，趁這機會讓我們重新認識有機的意義。
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9 X4 i8 A: f" i! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大埔農墟抽驗
$ ~7 `$ m; K: \( z4 a' O越來越多人吃有機菜，原因是沒有農藥的菜蔬可減輕肝腎分解毒素和排毒的負擔，長遠對身體更好。即將五歲的大埔農墟，便是本地新鮮有機菜最有代表性的集中地，成立單位菜聯社對場內的攤檔很審慎，全部菜均得到本地最有公信的香港有機資源中心認證，菜聯社更會每星期抽驗場內蔬菜，以防有魚目混珠的菜蔬。
) n5 n1 _* B9 a1 S6 e) ~公仔箱論壇5.39.217.76) m- Y; ^0 M1 G, q
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■買了新鮮蔬果，可即場洗去沙塵直接吃。
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+ f8 b' A3 T% u- y4 x" ]5.39.217.76■菜檔放有農場和農戶資料，及有機認證。公仔箱論壇* D7 I! j" E3 m2 d# z- _
- A) K$ ?; k/ [) k9 {% A- f: S有機菜粉絲April和 Arthur：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A2 f, [4 L& W) M7 m
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有機菜有菜味兼且更甘甜，而湯太的有機糕點很美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x5 E9 _; m. c) a* R1 _
% ?' ?' e! T4 M+ I' {何生何太：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T- T1 |5 V& i1 Q/ N! S
% ?. _* ^% @, J- J3 Ptvb now,tvbnow,bttvb由將軍澳專程來支持，因為只有周日才自己做菜，寧願食得好啲、健康啲。" O" h4 t h9 q. x; t" X
& T, a" n a. B0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大埔太和農墟( 大埔太和路消防局側（太和港鐵站出）)
" s$ C6 c4 C. z4 O, |& q- e/ l! M公仔箱論壇開放時間：逢周日 9:00am-5:00pm+ Z G4 g# [7 U* W& L
2 `1 S4 K" w; w0 Ya.自用變賣菜, M: V# @4 i n- Y! Z8 o
楊小姐開始種有機菜時只是自吃，「有機菜像小時候在鄉村吃到的純正菜味，自此不想再吃街外菜。」把收成分給朋友後很受歡迎，更被游說申請有機認證，變成有機農夫。「家中孩子吃了幾年有機菜，覺得體質改善，不易病倒。」
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■紫芥蘭頭$16/斤
) B1 k7 }$ `, e! G3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l9 z. _ }; j0 k( X2 i* N
, G6 B8 H* w5 D) t- B5.39.217.76■楊小姐跟客人交流種植心得。5.39.217.76! `/ P5 w* m* q7 O; J" Z, r
! ^9 v) D+ |4 _2 x! r( Ub.加工有機食品梳着兩條辮子的湯太種有機菜的日子已有 6年，為的是要推動本地有機事業。她亦取得食環署的食品加工牌照，所以攤檔有自製蔬菜鮮麪條、缽仔糕和洛神花等食品，以原始美味吸引人。; i T9 M9 u0 L0 k4 K& C) Q
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■鮮菜汁 麪條各$12/盒公仔箱論壇7 J6 g' m* H# p' @/ F. }* n
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■湯太攤檔的自製食品特別多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f4 e' G r2 v) D5 {
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c.有機乾貨在大埔農墟創立之初，為了加強產品的種類，特別找來專賣有機雜貨的南記坐鎮。負責人林小姐經常教客人有機飲食之道，例如很多人以為橄欖油最健康，原來有機山茶油營養優質外，沸點更達 250℃，比橄欖油更適合中式煎炒炸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x; V$ n( ~! O- J9 i
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# x+ v2 @- x3 e: R. Y6 _2 Ptvb now,tvbnow,bttvb■有機山茶油$110/1,000ml. y& Q- z3 ]2 @4 ~& W
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* O2 Z( c* b" f$ E- Z■有機黑木耳包，可發出一大碗。$7/包
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+ E! {1 V* K5 @4 X6 N2 X0 T9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。d.有機葡萄酒更香醇
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■ Model試飲了玫瑰葡萄酒，清甜順喉。$140/支
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+ |* q6 `1 U% A# N7 r) N1 k8 ~$ t- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機葡萄酒來自法國有數百年歷史的 Puig-parahy酒莊，該酒莊在 2008年取得有機認證。酒不算貴，味道卻極香醇，飲落不易上頭，開封後多放幾天也不變味。5.39.217.765 s8 y' ?) P0 K
5 L- g$ e; G$ J) b$ Stvb now,tvbnow,bttvb全城有機日由香港有機資源中心舉行的「全城有機日」，今日 10am至 6pm於中環遮打花園舉行，有超過 70個攤位，以展覽、遊戲、義賣等形式提供有機低碳資訊，希望你和我減低碳排放以對抗全球暖化。2 F+ r( [0 U8 u1 B( H( D* Z
, h; T' X: p% E8 _- x- Q: J5.39.217.76其他有機農墟有機農墟@中環
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逢周日 11am至 5pm，假中環天星碼頭（七號碼頭）舉行，鼓勵大眾支持本地有機農產，以緩減全球暖化。
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西貢假日環保市集逢周六日由 11am至 5pm，在西貢海濱長廊亦設有機環保市集，除了本地有機蔬菜外，亦有公平貿易的攤檔。 tvb now,tvbnow,bttvb8 h& O6 Z' r9 W5 ~
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0 ^. i8 p9 \( rtvb now,tvbnow,bttvb■不同品種的有機番茄仔，色彩漂亮之餘，味道也鮮甜持久，是記者推介。$36/斤 |
發表於 2010-3-28 05:53 AM
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發表於 2010-3-30 06:15 PM
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