 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q& N$ y! F! c+ f; q
" W \7 T6 a" c8 h
材料
7 S/ |& t f9 Stvb now,tvbnow,bttvb羊肉 1/2斤、北芪/淮山各 5錢、防風 2錢、烏梅 2粒、薑 3片、鹽適量
3 ?9 N; B7 z: S# ?; X% _$ y- K公仔箱論壇! h! B/ u" f" u2 E1 ^
* ~7 [5 j+ `: _3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.767 F) Y) n% F/ ^$ v4 n- K, Y8 O
0 D) f5 o3 d! r6 u公仔箱論壇做法
/ {( d& T% _9 R5 t( j1.燒熱一鍋水，放入薑片及羊肉，汆淨血水後盛起洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb2 o7 ]4 \/ q. B" }
& }+ m$ N9 l4 j+ L7 M2.燒熱一鍋水，放入所有材料，水要蓋過羊肉，先用大火煮滾，然後轉細火煮 1小時 30分鐘至羊肉軟腍，水剩下一碗，加鹽調味即成。
: c# N% U& I! F' Ttvb now,tvbnow,bttvb
; W9 k* C) u$ l e/ W& d2 e tvb now,tvbnow,bttvb. ^. k* |6 y" z6 B* p9 h
' ]8 c" j2 ]; J$ Q9 @& x1 y( |
5 C( k3 X$ V. L; h; G3 f- R: }5.39.217.76
) @3 M G' ?4 v, l. `5 f7 J! ctvb now,tvbnow,bttvb貼士：烏梅有抗過敏作用，且加點酸的東西跟羊肉一起煮，可加速羊肉軟化。公仔箱論壇( p) R( E6 S) ]5 I/ {! ]
|
發表於 2010-3-27 06:05 AM
| 