本帖最後由 eyes4 於 2010-3-25 12:29 PM 編輯
+ w- x3 m9 s7 \公仔箱論壇
0 i: t/ ^3 N, N- l" m5.39.217.76, B. E, }/ p% [3 J! y2 Z
% G, o& C: t2 r' v
5.39.217.76* J) L) r6 R) `, b
+ i( D) k& J+ }% _/ j' S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( r7 e, q5 E8 a, h. g' \
6 @3 b! f1 V A* W
w7 e- U( o; ]; w6 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ y% ^- J5 \3 K# ?
4 A, U" t' _2 `! p1 W公仔箱論壇1 L' r5 L; U( q+ Z+ S
: b* ~$ d4 _; F. D; F$ w9 ]" t
+ o% z% o% N( Y; m" j! Htvb now,tvbnow,bttvb
6 a0 h- c) e' z8 L3 H3 p9 Q) d( K8 ^9 p: ~1 L
tvb now,tvbnow,bttvb. r6 x( P O D r; a
tvb now,tvbnow,bttvb: _ z+ ~; B% j
tvb now,tvbnow,bttvb. p9 o. }# o% W" J; F7 {, `& `
# a9 P7 c% [" R( m3 P. q& ?
1 x9 U7 t9 h% c l# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L$ F1 |$ Q3 b6 @2 p2 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _$ i$ | A( O
3 C9 B5 ~. ~, e- c( [0 [9 K+ _公仔箱論壇
1 ?4 M* ~( A! e, N0 }公仔箱論壇（霹靂‧怡保）身價如黃金的“忘不了”，在吉隆坡的餐館，1公斤一度叫價1800令吉，實在是令食客一吃就忘不了。) v2 z* Y6 x/ S' j4 ]$ i1 ~$ a
在怡保的餐館，也曾以1300令吉賣出一尾1公斤重的“忘不了”給食客，叫價高昂。$ E0 V' D7 m0 X1 }
不過，目前國內餐館的“忘不了”價格，一般上是1公斤介於五、六百令吉，但這要看等級而定。
) [8 X1 W, M9 g' H, c5 R直接從砂拉越供應商取得“忘不了”貨源的怡保口福閣河魚海鮮飯店東主何瑋民，今日（週三，3月24日）在受到《星洲日報》訪問時指出，之前有食客在他飯店，付1300令吉吃一尾重1公斤的“忘不了”。
( H5 q+ U5 r6 x" }: u) _5.39.217.76他說，也有食客告訴他，曾在吉隆坡餐館吃過一尾1公斤叫價1800令吉的“忘不了”，它散發一種香味，讓人一吃難忘。
) i; }$ Y* i! H- w. Z0 U他表示，他直接向砂拉越河魚供應商取貨，如今因為貨源增加，這種魚的價格，已比之前便宜了。
7 w1 v! @( T9 M" Z- }3 m5 |5.39.217.76何瑋民指出，“忘不了”有分野生和半野生；野生“忘不了”也分小魚和大魚；價格方面小魚1公斤約650令吉起；半野生就是把小魚捉到池裡或河裡飼養，1公斤約500令吉。5.39.217.764 x! k |7 O1 ?, o1 c2 P
他說，“忘不了”有分等級，不同河域的“忘不了”價格不同；而吉隆坡和怡保的價格，也不相同。公仔箱論壇! p V6 V5 C" ~4 i
有者重達20公斤3 n$ W- h a7 k& ]
何瑋民透露，他賣過最大尾的野生“忘不了”重達4公斤；而最大尾的冷藏“忘不了”重達20公斤。通常大尾的“忘不了”都會分段賣，以讓更多食客可以嚐到。
" z' l9 b3 e* z! d- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“清蒸‘忘不了’是最好的烹調法，放太多醬料反而掩蓋了魚的鮮美。”tvb now,tvbnow,bttvb) ?) q! T8 X6 e- ~
“吃‘忘不了’要細細咀嚼，這種魚愛吃一種野果，所以魚全身會散發了一種香氣，令人吃得滿口芳香，而忘不了那一股香味；整條魚中，以魚頭和魚腩最美味。”tvb now,tvbnow,bttvb, W6 V* Y4 x( Y( r0 Z
他說，愛吃河魚的老饕不會計較價格，在怡保就有一班愛吃“忘不了”的食客；不過，“忘不了”在怡保的受歡迎程度，比不上吉隆坡。5.39.217.760 H* t# k4 }; n, c! Q) M+ \8 f. a+ a
在東西馬大量飼養河魚，包括“忘不了”的王詡穎受訪時指出，“忘不了”可分為A,B,C級，不同地方的魚價不一樣，重達3公斤以上的A級野生“忘不了”，每公斤售1500令吉。
! M. e8 a( q8 L公仔箱論壇來自砂拉越詩巫的王詡穎透露，怡保餐館的“忘不了”價格會比吉隆坡便宜，因為怡保餐館的開支、人工和租金都比吉隆坡便宜。 |
發表於 2010-3-25 12:28 PM
| 
