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, I! Q) V }7 S- L7 f0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% ~ k% c( @: ?+ ?( K" _" `; H5.39.217.76橄欖油 3茶匙、羊腿肉 1公斤、鹽適量、胡椒粉適量、洋葱 2個（切塊）、蒜茸 2瓣（剁茸）、小茴香/甜椒粉各 2茶匙、芫荽籽 1茶匙、黃薑粉 1茶匙、薑粉 1/2茶匙、辣椒粉 1/4茶匙、番紅花適量、雞湯 1杯、細薯仔 2個（切粒）、罐頭番茄粒 500克、雞心豆 1罐、杏脯 100克tvb now,tvbnow,bttvb- N; B4 T9 n1 R( B" r K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N& x4 t+ }4 Y J* K% t
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. P+ m# g/ n# \6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ K/ N& B7 j! i* L- Z1 x1.將汽鍋用中火加熱後加橄欖油，放入羊腿肉炒香，再落洋葱及蒜茸炒勻。公仔箱論壇4 d3 h. K' o3 g1 j5 R
9 M. J9 x3 R1 r3 ` Q/ K% A2.然後加小茴香、芫荽籽、黃薑粉、薑粉、甜椒粉、辣椒粉炒勻，再灑入胡椒粉及番紅花炒 5分鐘。- z2 W0 J8 }* D8 o+ r+ i
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3.再放入薯仔粒、番茄粒、雞湯及雞心豆，冚蓋後轉細火煮 1小時至肉腍。公仔箱論壇8 h9 l; m7 Z9 A0 a
- L/ Z5 a/ c0 F( R) O l% D: Q公仔箱論壇4.最後加杏脯，放鹽調味，略煮至汁濃稠即成。tvb now,tvbnow,bttvb' Z9 P; A" S G$ ~) Z' ]. z+ l
7 Q. D, L4 D$ q h. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* n, @, `5 K _0 Z& n6 ^
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番紅花是世界上最貴的香料，因為要用人手逐條花蕊採摘，而無論用來煮飯或者醬汁，都會有一種好靚的金黃色，可於大型超市內找到。tvb now,tvbnow,bttvb/ X) z8 S! c* n1 f7 K/ y" |! {; y: H
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發表於 2010-3-24 05:51 AM
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