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[西式食譜] 素食纖麥冷麪


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即食纖麥麪 2個、青瓜絲/甘笋絲/芹菜絲/芽菜各 1/4杯、牛油果 1個、合桃碎/橄欖油各少許公仔箱論壇9 f* H! L- p  S/ f1 X

. y+ _, N. U. z9 j( p5.39.217.76醬料5.39.217.76# y" t, E, d6 E) a
芝麻醬 2湯匙、蜜糖 1湯匙、生抽 1茶匙、浙醋 2湯匙、麻油 1湯匙、芥末醬 1茶匙、胡椒粉少許
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做法公仔箱論壇2 c5 X2 {5 G/ w+ s5 O
1.開大火燒滾水,放入纖麥麪煮 3分鐘,盛起過冷河後瀝乾水,加少許橄欖油拌勻。
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& t9 R: x, s. o/ s& n/ L2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有醬料拌勻成冷麪汁。
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/ X9 w- w3 s- I( w. |7 J3.牛油果去皮、起肉、切片。5 @) W7 |+ @6 E5 X3 @

: t8 S, [, F: A; T+ `1 x5 _; Itvb now,tvbnow,bttvb4.將麪條放上碟、鋪上青瓜絲、甘笋絲、芽菜、芹菜絲及牛油果,淋上冷麪汁、灑上少許合桃碎即成。 5.39.217.76/ G, d3 H; O  Z

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如大家想吃濃味一點,可用 麪豉醬或花生醬代替芝麻醬。
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