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8 f6 } N, R* w1 y# E* |tvb now,tvbnow,bttvb材料3 m7 d7 B' Z. p X
即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許9 ^: D$ b9 Q5 D# ]0 k. ^- Q
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醃料
0 I1 H6 u5 p/ L9 q/ N! i公仔箱論壇鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# w% n7 E. |8 _& p1 w# s
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1 b" e% j' t- q. q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L+ v- j! { z6 p2 h* q; M
3 r$ u+ {/ l/ b, n P Q) g, c. R做法
% B5 @4 b) u7 }& Z1 \公仔箱論壇1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。$ Q6 i$ w7 k c: y! i" h" Y
" c- k2 U( P$ A M0 b2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。
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3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O0 Z' J8 A- v9 R0 B o
8 u/ [* v& j& t/ a; E4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。 公仔箱論壇1 V$ F+ T! h* u& i! b8 j
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發表於 2010-3-23 05:56 AM
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