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材料公仔箱論壇. E% n, j: t; ^ _- \ v/ D
杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升/ C# K( S( x& @$ V' L& b
2 b5 y9 T* A( m: ~3 q配料
: b" O) R% ?+ |2 K( C+ d q罐頭雜果 1罐$ ]/ C3 K9 v* Y3 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _' Z, L4 [2 K! z
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做法
! ^5 X$ [! P5 O3 `; c N. }, m1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。5.39.217.76( T6 G& p9 o$ ~' ~
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2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。
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3.凝固後切粒，加入雜果即成。公仔箱論壇# ~% j2 i2 i4 j0 V3 S4 Q
2 I& |; _9 _7 `" q& G: q% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76' Q( x+ z, o# ~* y; ?& i. k& L
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4 D/ w0 a# `* H) U$ |% G5.39.217.76正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。 |
發表於 2010-3-22 05:55 AM
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