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[甜品] 杏仁豆腐

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材料公仔箱論壇8 v4 J+ u1 F0 q6 O1 R- s" Y9 j
杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升
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配料公仔箱論壇3 \- p! L1 O0 Z4 P
罐頭雜果 1罐$ V4 k9 b8 H6 X; M3 i# z" j

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- L7 m& w; @% b& c/ ^1 w5 }4 V做法" {0 v  v9 e/ n( [
1.將牛奶放入煲用細火煮熱,加砂糖及杏仁粉煮至溶,再加寒天粉慢慢煮溶。公仔箱論壇; T+ B& E5 S( R# s/ v2 d7 B& S4 \

5 g9 X, h, D4 z" r; F3 ytvb now,tvbnow,bttvb2.倒入已濕水的盤內,撇去泡後攤凉,然後放入雪櫃雪至凝固。
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3 K+ @0 d  Y5 Y6 `; W3.凝固後切粒,加入雜果即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I/ ~; p7 O( W. s1 m
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正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿,再加大菜及糖去煮;但日本人的藥膳意識不太強,為了美味會加入牛奶。
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