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[甜品] 杏仁豆腐


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材料
5 y0 Q/ k4 u1 B5 L7 }杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升公仔箱論壇7 d  R$ `3 q/ m' u
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配料
. Z! D/ j# y5 g  f9 z+ [罐頭雜果 1罐
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做法
7 L$ J  `6 w, V( r& Z公仔箱論壇1.將牛奶放入煲用細火煮熱,加砂糖及杏仁粉煮至溶,再加寒天粉慢慢煮溶。
7 }5 T) c1 u' u3 M5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Q! K  f) d5 G( H1 |2 \2.倒入已濕水的盤內,撇去泡後攤凉,然後放入雪櫃雪至凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w' a; h* a& V! C
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3.凝固後切粒,加入雜果即成。" b0 N" M( X" ]: S5 @* _. y+ K

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正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿,再加大菜及糖去煮;但日本人的藥膳意識不太強,為了美味會加入牛奶。
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