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杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升* _7 [2 J7 R+ C4 `. h+ U/ ]9 I
公仔箱論壇7 |) Z+ W, B) s
配料
* V B1 P, g4 h' j' F7 s罐頭雜果 1罐! r+ l6 q2 Z/ O# c( v
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做法
7 V9 H6 c$ ?* b! ~" q0 w公仔箱論壇1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l/ D# J B+ v0 n6 n
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2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。
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3.凝固後切粒，加入雜果即成。
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正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。 |
發表於 2010-3-22 05:55 AM
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