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材料
& g7 z+ {$ m3 E1 Y( a. z- ctvb now,tvbnow,bttvb白芝麻粉 5湯匙、片栗粉 2湯匙、水 250毫升、木魚出汁粉/砂糖各 1/2茶匙、鹽 1/8茶匙公仔箱論壇 i5 Z# R z/ X/ l5 \$ b
% L; m6 e3 I9 z6 U3 f) E& o調味料
) ~5 H; F9 @; ^- q! z; k2 `5.39.217.76昆布木魚汁/青芥辣各少許
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$ Z* P5 z/ h% G8 J$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~* v2 m! e. u4 Q
做法
8 D G+ d2 A" B6 w$ Y* `8 {; U) Z5.39.217.761.將白芝麻粉、片栗粉、砂糖、鹽及木魚出汁粉拌勻，加水拌勻後放入煲內用細火煮至糖及鹽溶掉，然後隔去芝麻渣，再放回煲中以細火煮2分鐘。
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0 C& m' u8 y" i( ~; O0 y: H2.然後離火攪成幼滑狀，再放入爐上加熱1分鐘，重複這步驟四次。
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! B% D! j8 y, f$ x2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預備一個碗，鋪上一張保鮮紙，將煮成幼滑糊狀的胡麻豆腐倒入碗中攤凉，用橡筋紮好封口成球狀，放入雪櫃雪1小時即成，記住加昆布木魚汁及青芥辣同食。; ^+ N+ t1 s/ W
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發表於 2010-3-22 05:55 AM
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