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( ?0 l1 b/ z! G材料5.39.217.76( m3 v7 f6 F3 ~4 s0 X
白芝麻粉 5湯匙、片栗粉 2湯匙、水 250毫升、木魚出汁粉/砂糖各 1/2茶匙、鹽 1/8茶匙5.39.217.76! P3 e+ S0 |# K* m3 L/ c0 x) s
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調味料& S( P3 m( n* Q6 P9 K# S
昆布木魚汁/青芥辣各少許
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做法
* {3 g" ~/ w5 J公仔箱論壇1.將白芝麻粉、片栗粉、砂糖、鹽及木魚出汁粉拌勻，加水拌勻後放入煲內用細火煮至糖及鹽溶掉，然後隔去芝麻渣，再放回煲中以細火煮2分鐘。
% X L, U( S, Q; `; A5 K; U" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y D: [* d3 W) c* O2 U. K; G* x
2.然後離火攪成幼滑狀，再放入爐上加熱1分鐘，重複這步驟四次。
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1 G' b+ C. x( t! U" p公仔箱論壇3.預備一個碗，鋪上一張保鮮紙，將煮成幼滑糊狀的胡麻豆腐倒入碗中攤凉，用橡筋紮好封口成球狀，放入雪櫃雪1小時即成，記住加昆布木魚汁及青芥辣同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]# Z; H, q% j8 K6 |
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發表於 2010-3-22 05:55 AM
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