# o2 J8 A9 P- \' l$ N5.39.217.76材料Ingredients:
& t6 X8 C+ b5 X! l1 R公仔箱論壇苋菜1扎, 皮蛋2颗(切片备用)
1 L$ K8 U# T, `+ Wtvb now,tvbnow,bttvb上汤材料
5 V/ T y. ^5 @) @( b9 _3 Ytvb now,tvbnow,bttvb 江鱼仔200gram, 鸡骨, 姜10cm(稍微打碎), 清水5大杯 5.39.217.768 q: p4 i3 X7 _$ X( i* K
做法Methods: 3 ?9 _( G4 E9 l, S% K. Z- m
上汤褒个30分钟过滤后加入适量的盐, 冰糖2小粒和鸡精粉1小匙 ! \0 q' r, b* t' j6 z
加入苋菜滚个5分钟, 再加入皮蛋片趁热享用!
7 K. L& n$ R* ]* o: Mtvb now,tvbnow,bttvb小贴示LittleTips: 5.39.217.76/ e6 f: F. {0 E
上汤可以加入1大匙的杞子, 汤底会更甘甜 7 r# Y4 e0 c6 @* U3 W6 A$ ?. P
洒上少许煎脆的银鱼仔, 配搭会更完美
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FOR MORE RECIPE: WWW.AHTEEKITCHEN.BLOGSPOT.COMtvb now,tvbnow,bttvb8 O0 z) T4 l0 a; L- z0 V
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發表於 2010-3-19 09:10 AM
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