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材料Ingredients: 5.39.217.76: }4 Y: o: s+ ~3 d0 D4 o
苋菜1扎, 皮蛋2颗(切片备用)
& L+ Q8 r" z7 X; R2 E上汤材料
/ _0 l' }+ d; O; l1 d- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 江鱼仔200gram, 鸡骨, 姜10cm(稍微打碎), 清水5大杯
6 y% z& ]( J; @- j7 btvb now,tvbnow,bttvb做法Methods: 5.39.217.766 l2 R* C5 }* Q; d" b' d
上汤褒个30分钟过滤后加入适量的盐, 冰糖2小粒和鸡精粉1小匙
& e" X( n# G7 X C3 `加入苋菜滚个5分钟, 再加入皮蛋片趁热享用!
- s7 }7 w* X1 a& K6 @' x; J5.39.217.76小贴示LittleTips: 公仔箱論壇6 ]; s) l, d( D3 O8 O
上汤可以加入1大匙的杞子, 汤底会更甘甜
, M `! q# Y8 c; D公仔箱論壇洒上少许煎脆的银鱼仔, 配搭会更完美
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1 M' `8 ~, J) z6 m& |0 y3 Ltvb now,tvbnow,bttvbFOR MORE RECIPE: WWW.AHTEEKITCHEN.BLOGSPOT.COMtvb now,tvbnow,bttvb4 ]5 o! E7 _& _# u
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發表於 2010-3-19 09:10 AM
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