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A9 ^* _. ]8 O' o% ~公仔箱論壇材料
- q+ f' c6 B' V6 i9 t2 e羅馬生菜 1片、雞蛋 1隻、煙三文魚 1片（約 100克）、洋葱 1/2個、咖喱粉 1茶匙、忌廉 50毫升、牛油適量、多士 1小片、第戎芥辣 1茶匙、白酒少許、鹽/黑胡椒碎各適量5.39.217.76! u. o# X$ q9 @$ n B
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做法
7 P# h8 K. C0 C% j$ _# y9 h公仔箱論壇1.洋葱切幼絲。燒熱鑊加少許橄欖油，放入洋葱絲炒香，加咖喱粉及忌廉炒勻後盛起。公仔箱論壇" W( D6 z5 x% f0 o/ T4 e# A- u
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2.在焗盤上鋪錫紙，放上羅馬生菜，包好邊位，然後放入雞蛋，撒鹽及黑胡椒碎調味，放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，然後取出包好錫紙，在底盤加點水，再多焗5分鐘。5.39.217.76' m+ D$ ^2 T/ @! V* l/ C
" F3 j! C/ @' _0 M; K. } ?公仔箱論壇3.將第戎芥辣與白酒拌勻，塗在煙三文魚，然後放入焗爐用 180℃焗 5分鐘上碟。8 x! {' |9 U2 @* H8 D4 w& P
b" s1 Z: _2 S! {7 t f2 C. H5 R4.將牛油煮溶淋上魚面，旁邊放上多士即成。% l$ W( G, O* u7 W2 W. D
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發表於 2010-3-19 05:51 AM
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