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/ c" p$ p0 p' ^8 O p: t& h公仔箱論壇材料
1 N v6 Y' P- D$ K7 M羅馬生菜 1片、雞蛋 1隻、煙三文魚 1片（約 100克）、洋葱 1/2個、咖喱粉 1茶匙、忌廉 50毫升、牛油適量、多士 1小片、第戎芥辣 1茶匙、白酒少許、鹽/黑胡椒碎各適量
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$ E0 S+ j5 V# K( _4 {( P( ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
2 u7 v/ n$ Q0 p- m4 D1.洋葱切幼絲。燒熱鑊加少許橄欖油，放入洋葱絲炒香，加咖喱粉及忌廉炒勻後盛起。5.39.217.76, B7 d* I$ n% X& V
$ b* I7 B! O4 B) Z2 [$ {4 L9 Q2.在焗盤上鋪錫紙，放上羅馬生菜，包好邊位，然後放入雞蛋，撒鹽及黑胡椒碎調味，放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，然後取出包好錫紙，在底盤加點水，再多焗5分鐘。公仔箱論壇/ E7 ^9 c6 z. B" y8 N
9 t* d E7 K, E' _* b/ ]3 {3.將第戎芥辣與白酒拌勻，塗在煙三文魚，然後放入焗爐用 180℃焗 5分鐘上碟。
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$ b, H' i+ m9 L1 M4 ~; K. E& N4.將牛油煮溶淋上魚面，旁邊放上多士即成。
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發表於 2010-3-19 05:51 AM
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