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材料
8 n6 @4 U# f+ Y4 Rtvb now,tvbnow,bttvb羅馬生菜 1片、雞蛋 1隻、煙三文魚 1片（約 100克）、洋葱 1/2個、咖喱粉 1茶匙、忌廉 50毫升、牛油適量、多士 1小片、第戎芥辣 1茶匙、白酒少許、鹽/黑胡椒碎各適量* J6 S6 q9 b* }' b
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做法) R' ]- o9 {- R h4 J6 [
1.洋葱切幼絲。燒熱鑊加少許橄欖油，放入洋葱絲炒香，加咖喱粉及忌廉炒勻後盛起。9 o- j4 q5 o: F8 ^+ f" s% W6 ?
; n$ F/ F: i/ h& T/ H, L2.在焗盤上鋪錫紙，放上羅馬生菜，包好邊位，然後放入雞蛋，撒鹽及黑胡椒碎調味，放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，然後取出包好錫紙，在底盤加點水，再多焗5分鐘。, u) S$ w% p0 q! F' V
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3.將第戎芥辣與白酒拌勻，塗在煙三文魚，然後放入焗爐用 180℃焗 5分鐘上碟。& R* C5 I1 k1 ~
& t5 S) Z8 D T a% {- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛油煮溶淋上魚面，旁邊放上多士即成。
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發表於 2010-3-19 05:51 AM
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