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材料9 t6 B' C$ }$ g
冬菇 8隻、白木耳 2朵、西芹 3條、椰汁 1杯、薑 2片、鹽少許& e& a; s5 [5 Y! I
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1.冬菇浸軟剪蒂；白木耳用清水泡軟，剪去硬蒂再切碎；西芹切段。
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- t) w* ]* ~' [" ~% P2.煲內加白木耳、冬菇、薑片、西芹及椰汁，加入清水蓋過所有食材，開大火煮滾 10分鐘後轉細火煮 2小時，加少許鹽調味即可。; p0 e, S0 l% N x" L
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( E1 @0 y- O' Q- v5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇含極少脂肪，含豐富膳食纖維，促進排便及排毒，有助消脂及降低膽固醇。. i! u( |5 ~7 I7 D; ]
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發表於 2010-3-18 05:55 AM
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