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[中式食譜] 海帶燉豆腐

       
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材料
' r7 d! |4 h8 k, P+ s- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵(切段)、薑 1片(剁茸)、油 2茶匙
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4 s/ {& h: j( A1 i* }# K: {# B8 ~7 `做法
) l9 h! |- Z. p& |1.海帶用溫水浸發,洗淨去除沙粒,切成菱形片。5.39.217.766 N, j* L) k/ Y' S. l
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2.豆腐切成大塊,放入鍋內加適量水煮沸,盛起晾乾,切成小丁粒。5.39.217.76! ?$ W' O% m* d& [0 K
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3.燒熱鍋加油,放入葱段及薑末炒香,放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾,加鹽冚蓋,轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。
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" S& a7 h% u! j2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造,黃豆有效降低膽固醇。
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