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# u0 u5 Y+ f) o$ Z7 l' Q! Q公仔箱論壇材料
% w) Y, d& a( \$ l( i9 j' ]tvb now,tvbnow,bttvb豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵（切段）、薑 1片（剁茸）、油 2茶匙
z6 ]7 c) X" @6 X$ u# z5.39.217.76
8 K/ }& J) }4 }6 Stvb now,tvbnow,bttvb做法
2 Y: K, D3 E( s. }1.海帶用溫水浸發，洗淨去除沙粒，切成菱形片。
* G# ~7 \- g" } ~* M: G6 Ctvb now,tvbnow,bttvb
* R; ~* c u4 b. C" X( A2.豆腐切成大塊，放入鍋內加適量水煮沸，盛起晾乾，切成小丁粒。5 l' ^/ \6 [ f( k! M
Y* h4 K# R7 ]/ L% r, n, `2 t1 H5.39.217.763.燒熱鍋加油，放入葱段及薑末炒香，放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾，加鹽冚蓋，轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。
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4 U- m, H! F; i' Y! D公仔箱論壇豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造，黃豆有效降低膽固醇。 & E9 M# A+ M2 u1 u* t1 [# k
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發表於 2010-3-18 05:55 AM
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