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[中式食譜] 黑醬油蝦子撈粗

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& o4 C6 z$ Q& N2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" T( J2 K4 Q& \8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料:葱 2棵(切段)、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許公仔箱論壇9 A" |2 E( J& P4 X3 y' w
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U; T# `& d+ u4 S( W: G
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^. Q$ K6 f8 I  V. _
1.燒熱鑊加油,爆香薑絲和葱段,灒酒,加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油,用大火煮至滾起成黑醬油,然後盛起。
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* u3 j- f3 U  |- m: b; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦子放入鑊,以慢火炒香後盛起。
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3.將粗麪放入一鍋滾水中,用大火煮至七成熟,盛起瀝乾。
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9 l3 c: x2 X7 A, z9 D' G7 U+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麪放碗中,加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。4 d4 b3 }1 ?) h( H
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