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[中式食譜] 黑醬油蝦子撈粗


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材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x. t0 s# ]# F0 I0 u
蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料:葱 2棵(切段)、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許
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做法
- _1 o! V( k* h& G; x8 U1 S1 H) y2 x公仔箱論壇1.燒熱鑊加油,爆香薑絲和葱段,灒酒,加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油,用大火煮至滾起成黑醬油,然後盛起。
, c/ s* D  |& y  S+ K5 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i" k; T- ^! p* g4 Z2 H+ W) H
2.蝦子放入鑊,以慢火炒香後盛起。
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, J7 W" s7 ]" E4 {5.39.217.763.將粗麪放入一鍋滾水中,用大火煮至七成熟,盛起瀝乾。
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# v/ v0 y6 t1 I" |8 f( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麪放碗中,加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。
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