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[中式食譜] 鹹蛋糯米紫菜丸子


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材料
9 W' g- v3 s! {, M& O墨魚膠 8両、鹹蛋黃 1隻、糯米 1/2碗、紫菜/鹽各少許公仔箱論壇2 W/ m# [; ?$ c

" J$ W4 e; ]1 K: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* S' u3 z3 A2 {: f7 F: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糯米浸水半小時後瀝乾。
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2.鹹蛋黃放入鑊,用中火隔水蒸 15分鐘至熟,切成碎粒。# I2 T$ W1 }) d4 ~6 }5 Z# T# W* F1 a
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3.紫菜放入鑊用小火乾煎,去掉沙粒,然後搣碎浸水3秒後,立即盛起榨乾水,再剪碎。tvb now,tvbnow,bttvb8 f9 r( L3 A9 N- h: x: y/ K0 V$ U+ [

- c! }. N% w" K1 c. d公仔箱論壇4.墨魚膠加鹽及紫菜拌勻,取適量包入鹹蛋黃搓成丸子,將丸子沾上糯米粒,排在已塗油的碟上,放入鑊以中大火隔水蒸半小時至熟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {" ~9 x4 d. q' [2 V8 f/ n' ~; e9 M
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