材料： 調味料： 公仔箱論壇+ @) m1 N' A/ K
宮保素田螺材料：- ?7 w. Q9 P( e3 V! s
洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許
4 T4 j. i$ ?0 S" ^) S- v4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 m4 x% v: h# a7 c9 X
雪菜百頁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K: \5 g' M0 I: B
雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條公仔箱論壇5 M# o0 ?0 V: M/ k. g; q- H2 D
( A- B- P) g7 E, A( O6 ~菜脯蛋材料：
8 G. z4 [2 d) Y2 y% H雞蛋５顆、菜脯５兩tvb now,tvbnow,bttvb3 B) P1 F& [0 ]) }7 T% U
8 ?+ q4 w' p |2 T" Z! `. F: E
結球高麗苗材料： Y" N, C _2 s0 O% Q
高麗苗半斤、生薑少許
/ ~5 c( Y1 l2 b8 K- S5.39.217.76* I% ~# q! w0 A( H
蘿蔔丸仔湯材料：
2 N7 \# Q( Z1 l+ E r- e( T" o6 m vtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：6 A3 L8 [2 F$ @" u* C# H: Q
黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許
+ z8 H; H' u! _( D4 \; h& Z2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 C2 ?6 n; y1 B4 r
雪菜百頁調味料：
; J9 W7 D0 L. H鹽、香油、太白粉少許
, L. M9 W6 x2 w. j* T5 m5.39.217.76
! [- x: x. X7 n; S8 a, t菜脯蛋調味料：5.39.217.76, ?+ x( I& {" T6 G" K1 Z9 ]+ _( m
鹽少許
' E" w. i& x5 Y2 h7 V( }$ f. V- X" q/ C! K$ K
結球高麗苗調味料：
+ X3 ~4 {9 H* j/ j4 b2 _鹽少許
* U, f6 Z) h& O: c7 H3 ^- |tvb now,tvbnow,bttvb
* \* m' X Y# s1 J- F4 u, @$ Z# ]% Q5.39.217.76蘿蔔丸仔湯調味料：
; ^; k$ n8 X( J! E5.39.217.76鹽一茶匙、香油少許 tvb now,tvbnow,bttvb) o5 C0 w8 H s. F
3 n1 y% u* O- S# {( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76$ d- b/ ~# k7 \ X2 K' n: \
作法：
7 \6 s8 e/ h: I3 E Q5.39.217.76宮保素田螺作法：
8 Q8 _: i" |7 o e１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。公仔箱論壇* z* G0 L$ ^ {
２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。* ]' R2 R8 S4 ^/ i' j
* {5 ~. O& D6 I. W3 i! v3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜百頁作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v3 _; b$ b% P7 b& U: s
將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。
! g; N; l+ w; stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 w1 {+ R s$ U/ _3 ]) G- W
菜脯蛋作法：5.39.217.766 M. B: V2 R+ |! l- B0 ^( @& @
菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。
" R4 s+ r, G1 i& D! I: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: B/ R9 V- u6 u! ntvb now,tvbnow,bttvb結球高麗苗作法：
( J4 j* d X& J+ [5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。! S0 }3 l: C' b! R/ ^8 R% H0 f
! ?0 V! o4 _4 D% u; Otvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔丸仔湯作法：, e7 X p% f% o( H
白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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