材料： 調味料：
+ c, z% `# R0 O0 _' x& p5 Qtvb now,tvbnow,bttvb宮保素田螺材料：& v9 G1 z+ c+ m) R5 c( I, e
洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許5.39.217.76* v/ g3 D/ R4 j. M- v7 F% d) U" u
' v+ N3 }0 v E3 v, A+ b雪菜百頁材料：
: j9 @. M5 j0 u3 d: @雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條
5 t: s6 r* }+ T. z: ^6 f0 M7 X# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I4 H; } w8 H8 P9 \5 M* s
菜脯蛋材料：$ s$ K5 Z( {) M$ d
雞蛋５顆、菜脯５兩tvb now,tvbnow,bttvb" ]4 W3 g7 l9 L/ U3 Y3 @+ K' z0 h
% |% \3 C) B! O! ^$ d
結球高麗苗材料：公仔箱論壇: }, T5 }/ l/ Y: c4 T/ \, y- z# m7 E. ~
高麗苗半斤、生薑少許5.39.217.76 x( B0 C8 D' E C* J
5 i$ R- s) {/ P/ U5.39.217.76蘿蔔丸仔湯材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 n, ]; r9 S( x" p3 h' [0 `
白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：tvb now,tvbnow,bttvb, g& o- x0 `6 ~) E' {& F) _
黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許
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雪菜百頁調味料：/ W* z" w6 R- ~6 a+ Z+ J
鹽、香油、太白粉少許
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8 `* K/ D7 p; D }; s* [tvb now,tvbnow,bttvb菜脯蛋調味料：
; _ y" d- @" i# m: b" F鹽少許
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結球高麗苗調味料：
d# l3 `- P; ~( n/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
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+ m: N/ E0 Q$ O- e7 s( ^tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔丸仔湯調味料：
, k& m* V( u6 a3 Z$ R公仔箱論壇鹽一茶匙、香油少許 # D% E+ @/ p* R, P$ Y- T, W
) P+ j/ F$ e6 C# I4 d tvb now,tvbnow,bttvb8 Q" k1 M' C" F L2 I) Z( q
作法： 5.39.217.769 f, K8 C6 Y; Q& T% K- P
宮保素田螺作法：
& ^/ x) ?7 J0 S# o- F& o; Z% A1 `. {tvb now,tvbnow,bttvb１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。
6 T! ]; L' K6 J２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。
- @5 @' B: _. D, W% Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 S1 h; ~5 n- ^
雪菜百頁作法：
( B+ y/ `& d/ y# l) W8 f/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。
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3 F8 [$ \& ^& ~% |8 e3 r5.39.217.76菜脯蛋作法：
5 v4 x6 t q( F1 a |4 b8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。
7 H P' R( E4 w# ~4 c- P* i: S5.39.217.764 Q6 z7 j' v4 h% w
結球高麗苗作法：
9 _; c3 x* Y2 T高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。
- V& _( D( b0 T7 w! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: _+ ?1 Z$ B* c" T蘿蔔丸仔湯作法：
% A; N) b4 ~% O5.39.217.76白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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