材料： 調味料：
3 ~/ }- K" K; i+ g1 ktvb now,tvbnow,bttvb雙冬烤扶材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A# @& X. [7 m" x K- }
綠竹筍２支、香菇２兩、烤麩４粒、白仁一個1 F4 c H. z; I! P" d: N
8 J$ r0 E* y/ G. p' o7 ]$ L# v蕃茄炒蛋材料：& E" u$ B0 Z4 d7 ?; d
蕃茄３個、雞蛋５個
" ^% j2 w, d' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 ]6 a, r7 h" u( v
回鍋素肉片材料：公仔箱論壇/ s5 ~& ~3 i2 |3 r$ ?6 k
三層素肉三條、辣椒一條、青椒一粒、木耳２朵、筍１支
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炒高麗菜材料：
2 N" R Z" `- Z$ x5.39.217.76高麗菜
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牛蒡湯材料：
w0 B j' E# Y9 |% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡１支、紅棗２０顆、枸杞適量 雙冬烤扶調味料：
6 E0 z& g0 ]7 |& Y4 [tvb now,tvbnow,bttvb蠔油、糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e1 j, T$ j7 m6 z4 ]" L& r/ p
公仔箱論壇6 u4 k- G3 q7 R- v, A% Q
蕃茄炒蛋調味料：
: C1 y- L5 L: N3 d; e" }公仔箱論壇糖３匙、白醋１匙、鹽、太白粉少許
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5 |& j; n6 B) ^9 j4 _* B8 S回鍋素肉片調味料：5.39.217.76; w4 q$ K2 Z/ I( A
辣椒醬一小匙、醬油膏一小匙、糖１匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T9 I; f1 J3 t* {8 b, r( v; a
2 `6 Z5 Z% K. Btvb now,tvbnow,bttvb炒高麗菜調味料：1 i ~; V0 A9 s
鹽少許
7 T1 s2 A3 B8 t6 v# c公仔箱論壇
4 g4 I* U c' v5 k+ h; }2 `. ^tvb now,tvbnow,bttvb牛蒡湯調味料：
' ^; e+ R2 B: Z: }# Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽１小匙、水６杯 . K& l0 }. `, j* \0 }) p0 z) _
公仔箱論壇6 V6 P2 S, A+ Q- ^ V) ~1 M
tvb now,tvbnow,bttvb7 t! X' x0 N3 } d- i. s. Z. G9 ~/ x
作法： 6 j1 T* o1 r1 ~- _
雙冬烤扶作法：
7 o$ u3 c8 H: c( J( ~綠竹筍炸過，香菇泡水後炸過，烤麩白仁一起滷，蠔油調味滷至金黃即可。. T8 K! F: S. H
) M2 U; ]* q. X( y1 n* g公仔箱論壇蕃茄炒蛋作法：( C' _# m" D" n
蛋先炒熟後，加入番茄一起炒，加調味料勾欠即可。
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9 I! O0 e+ {3 b( u5 W3 R9 U: N5.39.217.76回鍋素肉片作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T8 @1 w8 o* D( E* L) b
三層素肉切片，青椒切片，所有材料用大量油炸過備用，調味料一起爆香，材料加入熱炒即可。
( j( l3 Z5 i/ P' A# ~公仔箱論壇+ T$ p/ r r; T" t1 g( B% l) o
炒高麗菜作法： | H U: r2 o4 C) f6 w
現炒，悶燒即可。
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牛蒡湯作法：tvb now,tvbnow,bttvb2 x* x# g+ l' w5 i# s/ ]+ B$ \0 k
先將牛蒡削皮，切3公分長段，泡於鹽水中，水６杯注入湯鍋內，加入所有材料及調味料煮３０分鐘即可。 |
發表於 2010-3-17 05:10 AM
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