材料： 調味料：
- L( l+ B+ L. J6 s8 q4 g* e* @5 u2 L三滷香里材料：8 w/ d& \. C2 A" |% e
海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤
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& b7 j; {4 ]! q" \: V栗子冬筍材料：
3 H3 L4 \) e) O8 Z1 Q4 B- S5 B栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵tvb now,tvbnow,bttvb& \! p/ a' z+ i i+ B' E8 X9 U
" o9 |) z! U" D- T" [: Q4 n3 e公仔箱論壇鐵板豆腐材料：
2 c! l! { J! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常豆腐２小塊
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4 N+ R5 R# A4 d如意彩絲材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ H z' l7 N. l/ u
黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩4 R# P/ [7 o- X- c
X0 \+ I* H8 z9 D公仔箱論壇如意竹笙湯材料：
9 ?" A2 d/ u+ T& `竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：
6 o7 a* c6 o4 m" {8 w2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油５大匙、胡椒粉、糖少許
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. j0 D; G! I( I/ Y) ^公仔箱論壇栗子冬筍調味料：
8 u8 f4 \# [* A+ E- o9 _' }醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許公仔箱論壇! D8 `! f. {' o! d1 s3 Z
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鐵板豆腐調味料：
9 \6 x0 m5 v: I- i3 X香菇素蠔油３匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb3 Q) R/ t3 N, F0 Z M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i' r/ d( w& O3 s1 ^2 t
如意彩絲調味料：% i4 f& x. |* f0 j
鹽１小匙、香油３大匙
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如意竹笙湯調味料：, d: f# l1 G$ e
鹽１小匙、香油１小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]4 w& F9 M/ X( X0 J' E/ e" N' h$ @
0 y; k' J8 Q z9 C4 f* O公仔箱論壇
K$ a5 Q0 j! a9 J: n( x, Q作法：
( }! Y% q5 Q& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三滷香里作法：公仔箱論壇8 O, ^" S# j" l
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。5.39.217.767 k" U5 `8 X `
. p0 u$ A' m2 P栗子冬筍作法：公仔箱論壇1 m+ G9 b9 q c, t' _- I
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
8 P3 @: q& s9 n' x公仔箱論壇
- U4 n$ x& N9 |) r: |; G5.39.217.76鐵板豆腐作法：
' }1 u- q4 b$ b3 @( a' ?tvb now,tvbnow,bttvb家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。公仔箱論壇* Q4 j8 u6 @8 O5 \
+ u' m! Q* a& b) D5.39.217.76如意彩絲作法：
) \& d; \6 P6 i" \6 `! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
F+ k/ V4 w |) D5.39.217.76
# s( Z2 U' r8 r* e% J如意竹笙湯作法：5.39.217.76% O9 x/ f/ H. p6 j
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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