材料： 調味料：
% L) X/ o& }; h8 e2 G9 z5.39.217.76三滷香里材料：5.39.217.76* g$ j/ B& ?7 ?, S% t9 S# h
海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤tvb now,tvbnow,bttvb0 \0 G+ M4 z0 \' g
5.39.217.763 R- y. }9 l" F
栗子冬筍材料：
; N% i% \1 ?! U" Q3 @" S栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵" _5 \* t/ }" Y* O( c Z
/ z" x+ [- P: P0 V鐵板豆腐材料：8 q. X4 G* @4 i/ h# ~! {4 Z. K/ u
家常豆腐２小塊
- }; ?/ j6 i: j8 ]0 Q, P% }4 ?4 A! Y; d! G" n
如意彩絲材料：
" S6 G$ E4 s4 _( Q' g# L7 W: I公仔箱論壇黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩5 n, t( \" Z- j7 B9 A: ~
tvb now,tvbnow,bttvb; Q6 g7 L+ c$ @
如意竹笙湯材料：
# [% Q& [# B6 L' V/ N3 @0 A" k竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：tvb now,tvbnow,bttvb/ \8 T4 ]% O( V P
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許
+ t& m( Y, O: _9 e4 w公仔箱論壇
0 b) Q( ~+ i8 c1 ~7 d: s1 ztvb now,tvbnow,bttvb栗子冬筍調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L+ ?2 {3 t. D6 v g2 U
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
; h/ [7 T- e2 u7 b! N5.39.217.76
5 @* Q: G3 n% D% m9 o3 }% Btvb now,tvbnow,bttvb鐵板豆腐調味料：
1 A' @+ O1 h @$ A香菇素蠔油３匙、鹽少許
6 G$ \: {7 X! i公仔箱論壇
5 W L/ L, V; f; w如意彩絲調味料：
0 k) r1 n8 v4 x7 l$ X鹽１小匙、香油３大匙
+ p4 [& @- N& v7 U w7 |+ B5 q2 _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ v4 c% N; O6 q5 _
如意竹笙湯調味料：
# @ s. C- `# S8 ~' @3 G3 R+ t5 @2 @% \& Btvb now,tvbnow,bttvb鹽１小匙、香油１小匙 3 K) z! ?% `$ K+ R) M& V6 r8 V# p0 J
2 W% s# O* M$ W; \1 z- Q公仔箱論壇
/ x- b. s5 t* G9 f [9 P2 Q6 Z0 @" Btvb now,tvbnow,bttvb作法： ) K* G1 t2 K- C& x' l
三滷香里作法：
1 ?- Q' N" _! b, R5.39.217.76麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。公仔箱論壇1 [' g" u/ _1 H" t! X
5 W: I$ G* n& A% }' T' Q0 c+ L' e栗子冬筍作法：( ]8 R" ]2 }" }
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。7 t5 r' G w0 O2 W7 U! }
$ I) [; \* t8 x9 e& f. O+ i1 J1 R! r
鐵板豆腐作法：
) {: g2 m- E+ _tvb now,tvbnow,bttvb家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。4 R- f! z0 A3 b9 |3 W. s' T
+ |7 R# |8 d S' y8 ^9 `# m3 B+ R如意彩絲作法：
+ m5 y r, d6 T! C4 {5.39.217.76豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
3 z1 E z+ N; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! H8 w6 h4 x7 Z+ r+ K# E) A' D
如意竹笙湯作法：, b! `' ] n2 b( g
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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