材料： 調味料：
9 w9 }& E6 m) W6 A5 \- I三滷香里材料：
& U6 P1 C* y% e, A$ L2 r1 a5.39.217.76海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤" W5 L+ P. P1 V
, l0 S/ m5 \* m9 }* {! w4 Wtvb now,tvbnow,bttvb栗子冬筍材料：5.39.217.764 k |4 _ S. F
栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵tvb now,tvbnow,bttvb) F5 J' D0 e' d8 O: A) U1 J- W
) R2 f4 Y1 x4 c6 ^+ k1 k( L9 T公仔箱論壇鐵板豆腐材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J: G, z' x6 W
家常豆腐２小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B) @0 c k/ w
公仔箱論壇8 ]! Z% l6 d! m# F5 l9 [
如意彩絲材料：. ]+ y* b/ y% c
黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
( r+ F& ]0 p" p7 r" X/ s8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a% Z e* S: r5 R- ?7 l
如意竹笙湯材料：
) h$ \# d$ v/ b ]0 M公仔箱論壇竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v, F1 y$ s- |$ _; _+ g6 s
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許5.39.217.76/ V9 j0 |' e* @0 p
% B1 R, h5 |0 d# d0 g6 H公仔箱論壇栗子冬筍調味料：
( m z$ ~1 Z+ i1 q7 e' ^6 Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
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$ f9 y) T, @0 e% A& i+ D# J$ F; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵板豆腐調味料：
: k( G# U1 @& |) L9 I公仔箱論壇香菇素蠔油３匙、鹽少許
( _# r( D0 T& u" ?8 _+ U3 ~公仔箱論壇 F' |8 B# Z" n
如意彩絲調味料：
9 r _- A% v D2 j$ F2 T鹽１小匙、香油３大匙
+ Q, j" g8 m g/ z4 N7 G0 o# E, A0 h( c/ L5 K/ \7 s% {6 R6 J" E
如意竹笙湯調味料：
& ^8 D @' @% \/ [1 `' Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽１小匙、香油１小匙
. n( ~+ s4 q7 c; [* Z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {3 c) k/ y; N( V4 i4 J
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作法：
8 P8 `8 A7 k- u0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三滷香里作法：
! p3 [7 v! ^7 s麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
$ M+ ]- q0 [8 J, C% m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o* S$ v! a+ r, U3 O5 ?
栗子冬筍作法：$ P/ c( J4 f& r
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
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鐵板豆腐作法：6 O% i. m" k: I5 z3 w0 j
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
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' R$ @7 B2 i# j如意彩絲作法：tvb now,tvbnow,bttvb6 ?! @0 Z. f9 S' _# r( V; F
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
5 S) ~2 S* Z7 R3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 z- a0 q+ b- U& D
如意竹笙湯作法：公仔箱論壇6 ^* d# G8 k R0 Q! y/ x2 {7 L
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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