材料： 調味料：
Y4 t. C( r" O三滷香里材料：
& w$ b& Z$ x3 F公仔箱論壇海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤tvb now,tvbnow,bttvb, i, o! g( R) u1 m0 d
! ^0 C/ ~3 u3 _; x% Htvb now,tvbnow,bttvb栗子冬筍材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 j, [4 c" Z: H, u
栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵
$ K2 g% o' {& T, f7 ^9 w( o vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e& X& a, U* s# l5.39.217.76鐵板豆腐材料：
/ ~1 j1 ^3 m; p3 S$ h* ^. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常豆腐２小塊
" t9 L$ b) Q0 f2 J5.39.217.76
; o# Y( e! v2 ~6 r. p* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如意彩絲材料：
# K( V3 w" p9 X/ y) \, Z公仔箱論壇黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
' }1 w, e4 `" v( j公仔箱論壇
6 R, F% j# k6 L公仔箱論壇如意竹笙湯材料：
0 Z% k3 ?: s' t) D& A竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：& G. }% K9 ^3 e8 A
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許
" I L" {+ P) h& D- a4 K' S公仔箱論壇2 d9 h; ^" e( P% f* ?1 |
栗子冬筍調味料：
# G2 K) j+ }0 l( U r0 L' _! n# ?5.39.217.76醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許( ~& s) i/ ^5 U7 V
5 e/ v4 _' J# J) N! d; N7 P鐵板豆腐調味料：tvb now,tvbnow,bttvb3 o6 \9 w- ^! o8 W$ M& i8 y! a/ q
香菇素蠔油３匙、鹽少許
' {# R1 X! z9 f( D2 T* X公仔箱論壇; i/ [( u% v+ o
如意彩絲調味料：
* `. x# S: p; m+ P4 d2 r& f0 o公仔箱論壇鹽１小匙、香油３大匙公仔箱論壇9 _4 l( K) S9 q6 d3 c+ l
& G4 ~1 ?& r9 X1 t' @' ~5.39.217.76如意竹笙湯調味料：
/ P b! b- }2 p: o/ A9 {# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１小匙、香油１小匙
$ U8 L3 e! B2 d; z7 J; K/ |tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i0 N$ Z/ {7 ]4 K7 N x
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作法： 1 Q% s+ j( P$ [9 ]7 {: L" U
三滷香里作法： H x* n- B' J& ^: m7 x
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
. R. ~9 }, e) A* A/ d# I$ o5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M |! X- F4 y2 \$ S4 c P
栗子冬筍作法：
9 c. F4 A" `- W8 R8 P公仔箱論壇栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。5.39.217.768 j9 b* F- y& l* o
5.39.217.769 M2 k% ]+ L) w3 w. i- C, R N
鐵板豆腐作法：公仔箱論壇9 M3 M1 }$ Y2 U- D
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。公仔箱論壇/ g/ F! k: Q% ~6 d6 y& ]
& \" P' M; u' K$ G7 a" y5.39.217.76如意彩絲作法：
% P) Q. w1 ]6 m% u g5.39.217.76豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S3 {9 j. K/ J' w
, z( @% V! A# I: b) z5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如意竹笙湯作法：5.39.217.76& r: P. P2 R; a# W5 q. w4 a
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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