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[中式食譜] 栗子冬筍套餐

材料: 調味料: ; {9 R1 V. N, S' f, N& i( e$ T: ^
三滷香里材料:
5 K- M9 [! p& K4 a5.39.217.76海帶6捲、乾香菇3兩、麵團半斤
% `; i  D5 n& i公仔箱論壇2 K1 L' U. C, _. T& p3 e2 a( {
栗子冬筍材料:
, S& I- ~- o; @9 i* D) @8 f" T5.39.217.76栗子6兩、冬筍2支、青花菜一朵
5 p" j2 F4 v5 }5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ f$ g4 O! j# k" J- k/ ], B
鐵板豆腐材料:
1 t* m8 L, b& s" b! ]$ \8 j- o1 rtvb now,tvbnow,bttvb家常豆腐2小塊- a! I* w, r8 [- r% ^9 C8 S
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如意彩絲材料:
. W& o6 q, s) F+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽6兩、油豆腐皮2兩、芹菜1隻、紅蘿蔔半個、木耳2朵、紅辣椒1支、金針菇2兩+ V2 N' ~- j* A5 p/ U1 v7 e

6 N, X8 r2 o' k. h: C% C' E5.39.217.76如意竹笙湯材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 G% Z2 E. V1 G& f8 w
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料:
* E# ~2 T! s/ D4 j+ ?1 s" K) ztvb now,tvbnow,bttvb醬油5大匙、胡椒粉、糖少許tvb now,tvbnow,bttvb  x$ `/ G& t( [9 Z

* ]$ }1 w4 }! I1 U/ t- ]& d1 Ztvb now,tvbnow,bttvb栗子冬筍調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N0 B& H: @; S3 ?& ?
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁2小匙;太白粉少許
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4 e! _, X& W* l5 @9 W, r鐵板豆腐調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v' ~1 J$ W0 e8 ^  l
香菇素蠔油3匙、鹽少許公仔箱論壇. b( @4 w; g' B4 j* o0 v
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如意彩絲調味料:公仔箱論壇1 V) g# f6 j, ^: ~% B3 n
鹽1小匙、香油3大匙
' V+ L* Y, [1 l$ g' }8 g$ B3 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z8 Z4 {, i$ h; c' N
如意竹笙湯調味料:
2 K5 a5 C; H3 W4 j: r鹽1小匙、香油1小匙 公仔箱論壇$ X) C, \1 R6 g, S( p- o/ [) T
  
1 F# a: P3 v4 S7 _# ~6 o$ P公仔箱論壇  5.39.217.76/ r' x0 r% a. `
作法: 公仔箱論壇! V+ N$ ^( E9 |6 G5 N
三滷香里作法:2 m: b" b: w) M$ I
麵團洗淨切塊,香菇泡水,泡軟,炸過,海帶先燙過,材料一起入滷盅,達到8分熟即可。
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" k; }; W* b! M+ g2 R+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子冬筍作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R7 a* y  L( D5 G2 V4 T
栗子泡水,蒸熟,冬筍煮過,栗子及冬筍先過熱油處理後,即入鍋加調味料燒到乾,勾芡即可,青花菜(先川燙過)排邊裝飾。8 N1 f, h! _# u

: d) Y. D3 ?9 H) F) Ntvb now,tvbnow,bttvb鐵板豆腐作法:
0 F& z5 r. K1 v% l& ?, N5 ~公仔箱論壇家常豆腐瀝乾水分,用鐵板煎至金黃色,用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
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5 U. b7 r4 O* E" B7 h4 _5.39.217.76如意彩絲作法:5.39.217.76: Z, M' K4 J( D
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒,最後再加以調味即可。
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0 `# ?! d" K3 I- ?! r/ z# V+ mtvb now,tvbnow,bttvb如意竹笙湯作法:
  x7 r! b! U. a" k$ K" c, stvb now,tvbnow,bttvb竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片,水滾後加入紅白蘿蔔,煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味,熄火前灑上香油及香菜即可。
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