材料： 調味料： + l- f& N/ _2 q
三滷香里材料：公仔箱論壇" g' E: E: w" c" I" v" |
海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E- M- f( @' e( m4 J
+ Z- S; J2 f5 X ~( S# R5.39.217.76栗子冬筍材料：
9 C3 r% c! Z3 ?. b6 [0 J) M公仔箱論壇栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵5.39.217.763 G8 B4 A, i+ m
8 @3 ~' Y4 ~, F. ]tvb now,tvbnow,bttvb鐵板豆腐材料：
# p# b W8 z( o2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常豆腐２小塊
4 S D& R5 f, k+ M0 wtvb now,tvbnow,bttvb1 \, S% k* a+ X) y/ v, ]
如意彩絲材料：( q4 c! f/ f$ |1 w5 e: x
黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩tvb now,tvbnow,bttvb, D: }/ g# M& A3 |
5.39.217.762 [( s6 S, G0 U7 }) h4 A
如意竹笙湯材料：
: {1 }* T$ y. [9 m9 U, C0 D/ Q* Stvb now,tvbnow,bttvb竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：
# C( \3 _: O$ I) d- V) u醬油５大匙、胡椒粉、糖少許
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# {* Q1 T8 g+ F% T) t$ M8 ?; U栗子冬筍調味料：
% m- a. W: n- ~5 `6 x5 ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許公仔箱論壇& C+ i% G1 W! L& k1 x4 B/ f8 f
0 i/ h$ }5 }9 Z9 O! E# i8 X鐵板豆腐調味料：7 H; k& P- S1 O6 E
香菇素蠔油３匙、鹽少許
# A6 J9 b0 v9 [9 A! O+ E1 R S5 Rtvb now,tvbnow,bttvb, ^/ K9 ^2 w" i4 \/ Q) L
如意彩絲調味料：
- C. v" N. g( d2 n2 g' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１小匙、香油３大匙5.39.217.762 Y+ P) m. X& S' n0 g% x
5.39.217.76$ N2 |/ q. a: C! I2 w
如意竹笙湯調味料：5.39.217.76 j1 O ?+ Y" z/ Z8 m3 v# j6 d
鹽１小匙、香油１小匙 公仔箱論壇 K- Y& f/ a# ]+ _$ X* j2 Q8 Y
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作法：
* l1 Y# g6 {# [$ ~公仔箱論壇三滷香里作法：# d! T- a, {2 I7 J/ p- C
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
0 \4 _* q# H5 N8 `2 d' U. C6 C0 W8 r5 btvb now,tvbnow,bttvb
: a8 d# Q/ X4 f% \' D; ~栗子冬筍作法：
B% X, d1 v5 C6 @栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb9 a7 M* i8 u3 Y$ v/ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W# U) _7 S8 t% t8 t9 o0 T
鐵板豆腐作法：公仔箱論壇* ?4 [8 y9 b8 R( B" ]) @
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
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! q7 d0 r, z& t2 O& W( ~% k2 M7 F公仔箱論壇如意彩絲作法：
# \7 [2 ^# G- D( v公仔箱論壇豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
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! O1 _5 }3 F* R( @- K7 U& \. o5.39.217.76如意竹笙湯作法：
; G; h3 I0 T" f$ k# a# o竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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