材料： 調味料： tvb now,tvbnow,bttvb- }0 o2 z; u% O9 B3 l
三滷香里材料：
' Q8 h' [, }8 g; M- c+ [& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤
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栗子冬筍材料：公仔箱論壇! y1 r: M/ j+ {$ a) p( c" C4 q
栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵
6 R+ \% ` N7 `7 ?2 e5 g) H& ?5.39.217.76& H6 L7 r% [, _6 N2 x; }9 r* T
鐵板豆腐材料：
; R1 j4 K+ p' g' p% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常豆腐２小塊
8 l p- v4 v- E5 {% [7 m) M' X& |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w4 c! z) P4 E; Y2 }- c3 k
如意彩絲材料：
+ x$ S. ]! f4 b; n% B1 u5 s2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩& U, `0 {8 W) D1 H4 g+ |
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如意竹笙湯材料：
. [1 l! p' J' L) r5 h$ w竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：5.39.217.76% f" Z- O x; l% X: s% W g
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許# P8 g4 t* N) E6 _" l
" `' Z6 w6 Z% P- s4 o/ d8 i5.39.217.76栗子冬筍調味料：tvb now,tvbnow,bttvb4 `$ B- c+ [7 H5 O, G/ g
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許公仔箱論壇, a. Q5 k5 B! R V$ E; \: C/ F
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鐵板豆腐調味料：
, P1 c& X6 Y$ i# {公仔箱論壇香菇素蠔油３匙、鹽少許* F& @3 ^4 _+ o% ~" }% D q
+ b- _- M1 x+ U; {8 A如意彩絲調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y1 u' A) d8 v- }# W# c
鹽１小匙、香油３大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 e' h2 y, @! J/ T' |0 n0 C; ~
% X) G t. c0 |2 B+ F3 S公仔箱論壇如意竹笙湯調味料：
" ]7 r* K* m/ l, l鹽１小匙、香油１小匙
5 v8 I: Q0 _- A8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }" S% z. u9 I- P0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. {# S9 b$ `) l x5.39.217.76作法：
" i' @. ^9 \6 s三滷香里作法：tvb now,tvbnow,bttvb) V8 i9 g. W: r8 O. w
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。5.39.217.763 q \) k! M$ [- z, c
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栗子冬筍作法：
6 [" D" s% n* n& ^7 Z' `栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。+ s7 ^ ^( Q7 u3 Z, O8 ~" `$ q
: `& R# J8 l7 u5.39.217.76鐵板豆腐作法：公仔箱論壇1 J: L: m1 m5 b+ m2 V
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
0 D- E$ Q3 H/ }. H+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( D% p$ l! b/ R: x
如意彩絲作法：
+ K e$ [ Q0 U7 c* h! t公仔箱論壇豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
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如意竹笙湯作法：
! o; H, `0 e& ~8 x+ N+ k$ g5.39.217.76竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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