材料： 調味料： 3 [! `& B7 ~; x* }
三滷香里材料：
: G4 L% `1 O8 X' F公仔箱論壇海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤
0 U2 D3 B' z7 ^6 e7 L8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
O* p y+ t2 b9 }" _公仔箱論壇栗子冬筍材料：5.39.217.76% ^. V0 G0 ?- \7 ^/ b: M1 X
栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵
3 v4 d8 f4 }6 @. P- }" R5.39.217.76
6 t5 R! T9 X9 T" s5 _% A8 d公仔箱論壇鐵板豆腐材料：
. s/ g2 K. A7 F' U- n公仔箱論壇家常豆腐２小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l8 [. a3 g. a- i: q; N# L2 v* a+ r
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如意彩絲材料：
% q1 H% Q* q9 t d2 O$ G5.39.217.76黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩5.39.217.760 f" K6 o/ ~$ p. I+ M g7 o
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如意竹笙湯材料：公仔箱論壇4 O5 v* @2 M; _; j7 m1 q
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：
( e6 i& E$ L- q a. E) ~4 D8 N9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油５大匙、胡椒粉、糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f) U9 f" r3 e1 J2 j4 G" \
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栗子冬筍調味料：$ M8 N8 H: t4 E9 h
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
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鐵板豆腐調味料：# H5 j* L+ R4 S/ h2 X4 ]
香菇素蠔油３匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ] B4 E( G' f m
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如意彩絲調味料：tvb now,tvbnow,bttvb/ |, {/ _) U6 V* B
鹽１小匙、香油３大匙
- S) u. g% x- U' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 L q5 e0 g8 C. y1 B如意竹笙湯調味料：
4 @& [* `: _" B( D9 R6 |+ n a鹽１小匙、香油１小匙
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作法：
' Y5 O% A; ^) R% Y4 A- |5 d& }公仔箱論壇三滷香里作法：公仔箱論壇( B; H! h7 q+ \
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
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栗子冬筍作法：
- c6 ? f. e$ ]5.39.217.76栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb3 e& r& j+ [. J' G
公仔箱論壇2 ^/ F. R' ^, \1 a p; a) ?2 i; K1 E
鐵板豆腐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n; }) l/ Y3 s
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
7 `% B! F$ ~. x* B% e7 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O! J+ S/ f4 O# Z/ A0 o
如意彩絲作法：
% ~" B3 K- u/ @8 v' a$ ~5 P5.39.217.76豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
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: [) y1 Q: N6 }! j4 Q$ F8 m5.39.217.76如意竹笙湯作法：5 m; @ F, N1 U- [# ?
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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