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Onde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点. 5.39.217.76% G1 A( M' K/ k& R
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老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做tvb now,tvbnow,bttvb2 M0 x' X8 S$ p3 v+ C5 D6 T
- y# M% K0 }9 A2 E* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃!
^: ^2 ^9 g9 U" L0 b公仔箱論壇效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好! 公仔箱論壇1 n4 s! a/ ]( k4 ^: o
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Ingredients材料:
# ]* y) M+ C3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙
' x! X& Q- p5 O, e: ` J5 a公仔箱論壇Methods做法: / N' P6 ^! W0 V
鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用
6 m+ q6 M0 s: B- ?/ D1 K将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟. 公仔箱論壇4 s7 B- s! B+ t- }5 S# V
包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟 tvb now,tvbnow,bttvb. ~ z3 x% Z4 k3 x+ ]1 z
一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用 tvb now,tvbnow,bttvb8 E7 }& y8 l* l, i Y
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必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了
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( N2 P/ t. L5 k/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。FOR MORE RECIPE, WELCOME TO LOG ON WWW.AHTEEKITCHEN.BLOGSPOT.COM | 
發表於 2010-3-17 02:34 AM
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