- b7 `" M2 v: T1 _/ m8 w$ |8 oOnde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点. tvb now,tvbnow,bttvb/ {- b8 v6 d0 }7 p+ k* L
Z' t+ N. b2 x, G/ w8 l) M
老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做% v" z& e; \4 ~3 Q4 V7 \) y
5.39.217.76& |* u i2 m7 @" j
原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃!
! I# a6 f ~; k, ?1 B% ^! `效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好!
5 W3 J* ~6 [& s# {7 v" ttvb now,tvbnow,bttvb
5 {' Z ?, b/ {3 I6 L& z1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?3 ^& S: h* N F+ X7 E& P+ btvb now,tvbnow,bttvbIngredients材料: 公仔箱論壇9 E4 b/ x2 i' R& z. l
糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙
9 q+ E, ]1 h; n# ], a6 B5.39.217.76Methods做法:
2 T" m) j- }7 ^+ e' k鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用
6 {( M( `3 j: U0 m" k6 n将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟. tvb now,tvbnow,bttvb& o' r' t2 `) f# b# [
包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟 tvb now,tvbnow,bttvb4 d$ f3 H! S' |: z1 o: _
一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用
# T( `) }8 H# [tvb now,tvbnow,bttvb小贴示: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x1 I9 I+ Y% y6 D% @8 @, H
必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了
5 r( H1 q' U; ~* q3 J
8 s$ ]! F5 G" G- R: E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P: p" |2 m, s& x1 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y2 E( M/ ^! A* c$ c: S
公仔箱論壇" \* f# p% ]0 W
FOR MORE RECIPE, WELCOME TO LOG ON WWW.AHTEEKITCHEN.BLOGSPOT.COM | 
發表於 2010-3-17 02:34 AM
| 
