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材料, j3 j6 `! n4 \' @; b# l* [
免治魚肉 300克、雞蛋 2隻、豆角 60克（切粒）、檸檬葉適量（切絲）、麪粉 2湯匙、油 2湯匙、紅咖喱膏 2湯匙、黑胡椒 1茶匙
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* D5 E1 [$ ?/ j2 a# D& F- d5 i0 @9 [3 v5.39.217.76做法
& L% P9 k. s" \6 w; i( v% ^5 l. i1.檸檬葉去莖，剪成幼絲。5.39.217.769 H. ]+ k+ @ ~) W3 B x
: @. H' o2 V. X; F+ ?; W公仔箱論壇2.魚肉拌入雞蛋，加紅咖喱膏、麪粉及油拌勻。
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; P7 p6 C) Y4 m) G* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加入檸檬葉絲、豆角粒及黑胡椒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N, q" \5 A3 V! }4 O. V
r% V( g7 U& r3 F& \) Ntvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊加油，將魚肉用匙羮搓成魚餅放入鑊，用中火慢慢煎至金黃色即成。
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選豆角最好選青綠色的，口感較為爽口；如果是深綠色的品種，外皮會較韌，口感較遜。 |
發表於 2010-3-16 06:05 AM
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