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材料
# I$ K4 \% J/ Z9 b) J( }6 s4 }) y5.39.217.76免治魚肉 300克、雞蛋 2隻、豆角 60克（切粒）、檸檬葉適量（切絲）、麪粉 2湯匙、油 2湯匙、紅咖喱膏 2湯匙、黑胡椒 1茶匙
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做法: L$ F( K1 G" z& L2 X
1.檸檬葉去莖，剪成幼絲。
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2.魚肉拌入雞蛋，加紅咖喱膏、麪粉及油拌勻。. G4 v+ e2 b1 o/ O% t z1 s: i. h
2 x" d$ y2 L& z$ Q3 \- b公仔箱論壇3.然後加入檸檬葉絲、豆角粒及黑胡椒拌勻。5.39.217.765 I: E# j& y' Z1 s" y; w+ O' i
f1 A9 Q3 O9 ?6 C- \* B( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊加油，將魚肉用匙羮搓成魚餅放入鑊，用中火慢慢煎至金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 V% W! e7 s. j2 M
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! [$ t% l3 s( ?: f2 o$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! {5 g" I% _! a# b
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2 o7 Q6 u/ O* `% e4 l選豆角最好選青綠色的，口感較為爽口；如果是深綠色的品種，外皮會較韌，口感較遜。 |
發表於 2010-3-16 06:05 AM
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