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材料
2 ^& }! v4 T3 y( q" n5 M4 u公仔箱論壇免治魚肉 300克、雞蛋 2隻、豆角 60克（切粒）、檸檬葉適量（切絲）、麪粉 2湯匙、油 2湯匙、紅咖喱膏 2湯匙、黑胡椒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y2 ?8 i) c4 O9 t0 i L
; o5 \& p" X+ J# V* v! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h2 `1 B$ k9 F; s做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A( `/ Q3 ^1 o' ~2 d& O5 X# R7 d
1.檸檬葉去莖，剪成幼絲。. w& J. L$ U: D2 j& H8 h
* f7 c. S0 j L! W' B2.魚肉拌入雞蛋，加紅咖喱膏、麪粉及油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `. h1 c& b3 Y w2 i7 J6 c
; ^( x) h( Y2 [3.然後加入檸檬葉絲、豆角粒及黑胡椒拌勻。
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! r0 u$ \7 z$ S* w8 u! Z( L+ F' F4.燒熱鑊加油，將魚肉用匙羮搓成魚餅放入鑊，用中火慢慢煎至金黃色即成。
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選豆角最好選青綠色的，口感較為爽口；如果是深綠色的品種，外皮會較韌，口感較遜。 |
發表於 2010-3-16 06:05 AM
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