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材料
( v$ S# T6 `7 l免治魚肉 300克、雞蛋 2隻、豆角 60克（切粒）、檸檬葉適量（切絲）、麪粉 2湯匙、油 2湯匙、紅咖喱膏 2湯匙、黑胡椒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- v% W! m0 J& T7 D
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做法5.39.217.76- h( J! V4 G6 I
1.檸檬葉去莖，剪成幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb! D5 f* v+ J6 V4 z r; z. r
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2.魚肉拌入雞蛋，加紅咖喱膏、麪粉及油拌勻。
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6 B" w. W/ I5 r- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加入檸檬葉絲、豆角粒及黑胡椒拌勻。
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4.燒熱鑊加油，將魚肉用匙羮搓成魚餅放入鑊，用中火慢慢煎至金黃色即成。
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" N( v' V* B* W$ l選豆角最好選青綠色的，口感較為爽口；如果是深綠色的品種，外皮會較韌，口感較遜。 |
發表於 2010-3-16 06:05 AM
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