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V+ s1 b$ M' W7 [! k/ u材料 # W# G0 d. e- @2 f; \; c. I
蒸煮豆腐 1磚、木耳 5朵(浸軟切絲)、雪耳 2朵(浸軟切絲)、芝麻適量、芫荽 1棵、日式芝麻醬 4湯匙、味醂酒 1湯匙、青芥末 2茶匙、細香葱 2湯匙(切粒)
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# _4 t8 J3 ^7 j) ^+ ^2 V( g* ~公仔箱論壇做法
; U. h5 g7 M+ r$ p0 G7 F1.開大火用白鑊將芝麻炒香至金黃色後盛起;用食水將豆腐洗淨,用廚紙索乾水後切粒。
% a2 C6 k; d3 g: W# `+ h. V' `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c+ q8 _6 o6 D
2.將日式芝麻醬、味醂酒及青芥末拌勻成醬汁,再加木耳絲、雪耳絲、細香葱拌勻。
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7 L& Y/ h& t4 y: E- ]$ X7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豆腐上碟,淋上雪耳醬汁,再放上芫荽做裝飾即成。
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