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材料
* a/ m6 m+ w* P3 d2 Y5.39.217.76昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克（已浸）、冬菇 10隻（浸軟切片）、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量公仔箱論壇) M* D* b* z4 ^3 [+ ]3 w
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做法
- r/ K' O" Y6 J% ~2 d. P) w7 r公仔箱論壇1.肉排放入適量滾水，用大火汆水後盛起。
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2.用濕布抹勻昆布，放入 500毫升滾水中，再加冬菇蒂，用大火煲 20分鐘。
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2 J8 a$ W7 O! S' E9 \tvb now,tvbnow,bttvb3.將昆布及冬菇蒂隔走，放入肉排、黃豆、冬菇及薑片，轉中火煲 20分鐘，再加入新鮮海帶，並將薑片取走，用大火煲至滾起，放鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V# Z* \' b5 y6 R' W2 g
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發表於 2010-3-16 06:02 AM
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