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* b! P2 }2 v# A) X5 _5 C材料
! p& a1 ~& l+ i( Otvb now,tvbnow,bttvb昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克（已浸）、冬菇 10隻（浸軟切片）、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量
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1.肉排放入適量滾水，用大火汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb; X! `8 l, i1 g- ^1 `
9 q% J: x+ ~8 \- V+ N+ _2.用濕布抹勻昆布，放入 500毫升滾水中，再加冬菇蒂，用大火煲 20分鐘。! B' {: ?- x3 S: ?, Q/ ~
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3.將昆布及冬菇蒂隔走，放入肉排、黃豆、冬菇及薑片，轉中火煲 20分鐘，再加入新鮮海帶，並將薑片取走，用大火煲至滾起，放鹽調味即可。
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發表於 2010-3-16 06:02 AM
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