' Y/ m! ]6 m W' x G% ^+ G0 R: I6 {tvb now,tvbnow,bttvb排骨皆為小節，寓意「節節高升」 5.39.217.76$ k5 ?- c9 i' y4 d% k$ _
主料：豬小排一斤半； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b& t6 f8 l; B- |
調料： 1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。 公仔箱論壇' R+ U# }! K# L
做法：
, Z8 S/ }' m4 u+ p3 ?, E公仔箱論壇1、熱鍋溫油，入排骨，煸炒2~3分鐘； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G8 w' Q% k+ u* i9 @1 O
2、肉有些泛金黃色就可以了；
4 r4 [" H4 V# ~. b/ Qtvb now,tvbnow,bttvb3、加1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水，佐料剛剛及齊排骨就可以；旺火燒滾，轉文火燜30分鐘左右；
1 ~5 Z5 `- i& q# ]# b% ?, T5.39.217.764、看湯汁收到挂住排骨就可以了，酥爛嫩滑，一吃就知道它這名兒真不是蓋的。 |
發表於 2010-3-16 03:41 AM
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