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[中式食譜] 節節高升-糖醋排骨


6 v, o' W" r6 H排骨皆為小節,寓意「節節高升」 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k. ^  }8 ]# N4 c" c! P8 q) U
主料:豬小排一斤半;
% X# p8 e7 z7 @, g' F調料: 1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。 5.39.217.76. k  y  u& D% z* }2 }* o/ q
做法:
- L! `$ e* e# P5 |/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、熱鍋溫油,入排骨,煸炒2~3分鐘; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j. U$ }* [5 G0 a; f0 l
2、肉有些泛金黃色就可以了;
0 J1 |0 P9 j7 {( `7 l) _# P5.39.217.763、加1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水,佐料剛剛及齊排骨就可以;旺火燒滾,轉文火燜30分鐘左右; 公仔箱論壇0 s6 _' m+ a: D$ j! B* f  q
4、看湯汁收到挂住排骨就可以了,酥爛嫩滑,一吃就知道它這名兒真不是蓋的。
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