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排骨皆為小節，寓意「節節高升」 tvb now,tvbnow,bttvb/ x5 M; n" X! q2 h5 ?
主料：豬小排一斤半；
# _/ k ]+ T; V0 F/ a: j7 X, a- u調料： 1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [- T1 ^3 g# Q# f$ c
做法：
. G6 m3 ~7 p5 v# K' E' m公仔箱論壇1、熱鍋溫油，入排骨，煸炒2~3分鐘；
6 {, `8 I2 h8 f' O: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、肉有些泛金黃色就可以了；
1 m2 g @3 M atvb now,tvbnow,bttvb3、加1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水，佐料剛剛及齊排骨就可以；旺火燒滾，轉文火燜30分鐘左右；
\( `/ [* b$ otvb now,tvbnow,bttvb4、看湯汁收到挂住排骨就可以了，酥爛嫩滑，一吃就知道它這名兒真不是蓋的。 |
發表於 2010-3-16 03:41 AM
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