材料:白朮2錢,黃芪2錢,防風1錢3分,鯽魚1條(也可用鯇魚腩代鯽魚),芹菜些許,鹽適量。 3 D& A+ J' @) d2 S6 S) s, H) s
作法:將藥材和鯽魚(劏淨薑片起鑊煎香備用)一起煮,放適量鹽、味素調味,起鍋前再加入芹菜即成。 tvb now,tvbnow,bttvb w, K0 k3 d& ]
適合平時虛弱無力、呼吸短促、畏寒怕風、體型瘦弱、容易感冒的人,尤其是老人家可用來作日常保健之用。 / P4 |' l' J7 v5 a9 p1 e3 s6 I
也可用白朮配茯苓、黨參、薏米煮粥食,有預防感冒功能。 |