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靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁

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遮拉丁附近的垂釣和浮潛天堂──蛇島(Pulau Ular)。(圖:光明日報)
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/ Q7 V+ a3 H5 jClub Med度假村具有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋。(圖:光明日報)  N( Z' t& T5 b/ y) D  a

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在遮拉丁海灘處也有面對無敵海景的度假屋,不過價格不菲,一晚要三百多令吉。(圖:光明日報). V7 k, A& ~$ o( E4 e) s

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到海龜庇護中心體驗放海龜寶寶重回大海的懷抱。(圖:光明日報)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q- Z' r( A8 A+ A/ f" e& Q
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9 m9 P* v' ]# A5.39.217.76可拆式涼亭,價格不菲。(圖:光明日報)
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炸至金黃色的炸魚條,絕對不能錯過。(圖:光明日報TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k# G' v# X+ R1 G4 G

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沙里的烏達以西刀魚為主材料,到遮拉丁時記得要嚐一下。(圖:光明日報)tvb now,tvbnow,bttvb( d' r$ C' Q% g) m
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0 p! w4 O# {' M除了燒魚,還有鮮蝦和鮮螃蟹。(圖:光明日報)
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' e7 q/ g$ ?/ k7 p* b( i' w5.39.217.76她,既有潔白柔細的白沙灘,也有漆黑如墨的黑沙灘;她,既有豪華奢美的星級酒店,也有純樸廉價的民辦民宿。她,在70年代被譽為“衝浪天堂”,而今是世界各地沙灘客最愛的遮拉丁沙灘天堂。
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她,也是面貌多重的雙面女郎,這邊廂,她是一個滿佈傳統手工業和土產美食的純樸鄉鎮,那邊廂,她是一個設有近百家度假村和民宿的旅遊樂園。
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* y& s6 J  I6 t/ o走一趟遮拉丁,除了可以遍嚐當地“鮮炸鮮煮”,美味可口的炸魚條、烏達和燒魚,同時也可參觀和購得現做現賣的蠟染峇迪、草織品、無釘拼接式手工家具等。
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彭亨州是大馬半島最大的州,州內廣闊的雨林和蜿蜒的海岸,吸引了不少喜愛尋幽訪勝或衝浪者光臨。; E% d5 ]6 W5 [( a( m2 d2 C
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距離關丹約47公里的遮拉丁(Cherating),自70年代起即被譽為“衝浪天堂”,每年都有許多國外衝浪好手慕名而來與浪搏擊。tvb now,tvbnow,bttvb3 o& h* i% E0 q/ q( H; {. x

3 l) B: l9 @1 A& N) m- M' Z, J除了尋求衝浪帶來的刺激,他們也享受這無邊的潔白沙灘,有者還會待上數月,就只為了迎接“巨浪”的來臨。
5 l3 b6 \+ W) L1 i3 M# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z+ G$ \( {5 e. h% k; I& X2 z公仔箱論壇這批衝浪好手在等待巨浪來臨的時候,會投宿在附近的度假村裡,閒時交流心得,因此,在遮拉丁沿海一帶建設了多家酒店和度假村。tvb now,tvbnow,bttvb- I* ?# ^- K5 a- m( Q) g
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Club Med添加魅力4 l+ h8 f/ \' |. r7 _9 k- F- z& F# D

5 ?0 }7 i+ O+ y9 t& k: n% C: O  F8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中有一座綠意盎然的俱樂部,為這個美麗的沙灘更添魅力,那就是亞洲第一座地中海俱樂部度假村(Club Med)。
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這座度假村滿庭綠意花香,很有熱帶風味,不僅擁有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋,還有金剛鸚鵡、長臂猿、巨型蜥蜴、稀有鳥類、色彩斑斕的蝴蝶群等在沙灘上大方地進行日光浴。
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度假村內有4公里長的原始天然沙灘,緊貼著碧藍的南中國海。這裡的海灘分作3個部份,即主海灘、中海灘和最尾端的海灘,各展特色。
+ z& B4 L. X9 i1 I$ y# D, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t  D9 e1 U; ?; u3 z+ f0 s" V
主海灘面與度假村中央及客房面對面,還有綿延超過1公里的金色沙灘附設淋浴設備和長式躺椅;中海灘面對著風味料理餐廳、閃爍400公尺長的金色沙丘,以及各大大小小的岩石群塊。來到最尾端的海灘,則適合做水上運動,如玩風帆、划獨木舟等。
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; z- {2 P( J  ^# i) U. @9 V5.39.217.76除了陽光和沙灘,當地還有一個知名的海龜庇護中心,不少擅長編織的婦女編了不少草織品供識貨者選購,精緻且價廉。公仔箱論壇! x4 m" N  W% q
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蛇島‧垂釣浮潛天堂tvb now,tvbnow,bttvb, z9 O0 ~' j9 R# }9 y" g( h

! f- }; V% K. i( }+ ytvb now,tvbnow,bttvb在遮拉丁附近有一個垂釣與浮潛天堂――蛇島(Pulau Ular),除了有著碧綠的海水,每月大潮時會引來大量的魚蝦和螃蟹,是垂釣的理想季節。
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6 b  G, y8 Y9 _: f/ m7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靈蛇助漁民趕海盜5.39.217.761 E  N2 R" [$ x7 y) J

2 x4 c* \& f1 I0 Q: |0 V1 Q在當地,漁民深信不疑口耳相傳著這個島名的緣起――11世紀,居住在島上的漁民深受海盜上岸打劫之苦,終日擔驚受怕的。當時島上住著一條巨型白色靈蛇,善良的靈蛇為助漁民趕走海盜,與海盜展開搏鬥……不過,當這條白蛇離開後,海盜又再次出現,漁民最終仍免不了遭海盜殘害。公仔箱論壇" T% m2 ?7 J/ Z& F+ k* r0 J
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此外,傳說有指蛇島裡面有條長達數公里的隧道,但是並非人人都有緣找到。
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另外也有村民指蛇島上的溪流入海口常有水蛇出現,因此被命名為“蛇島”。
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; z* x( q- w* I0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛇島與遮拉丁海灘相距一公里,若有興趣,可乘船從Sungai Ular出發,到蛇島僅20分鐘的船程。tvb now,tvbnow,bttvb9 }. j. E3 l) ]5 S* A  @# D0 D7 @& y

1 P) m3 Z- Z2 {* x黑沙灘‧海底火山爆發形成5.39.217.76% @* u( }, C/ c5 b& R9 N/ q

3 P# @' `# v0 S* N' |7 }: F% ktvb now,tvbnow,bttvb在還沒抵達遮拉丁海灘前,會先見著兩個知名的旅遊勝地――黑沙灘(Batu Hitam)和巴洛(Balok),其中黑沙灘更是整個東海岸獨一無二的天然景觀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z/ c, O) c: I: V0 j

" |% |2 t9 E. y+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑沙灘的形成與火山有關。
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0 h! F6 E3 s- V9 z) l. Q" j1 R6 j5.39.217.76遠古時代的一次海底火山爆發,海底的泥漿都翻出地面,與海邊的泥土融為一起,從此,你中有我我中有你,加上海和風長年累月的雕塑,迫使熔岩與泥土化整為零,演變成今日綿綿不絕的黑沙灘。! O) R/ s# a9 ~  T% l& }! u
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從黑沙灘向北延伸到巴洛,是理想的弄潮地點。巴洛的珊瑚海灘度假中心每年12月或1月都會舉辦關丹年度國際風帆錦標賽,引來不少關注的眼光。
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2 f- T1 ]4 J& B, Z6 G2 ^5.39.217.76在巴洛沿岸還有多家不錯的馬來餐廳呢!當地的國際級度假中心和酒店除了提供不錯的休閒設施,還有各式民俗文物表演,如:打陀螺、放風箏、皮影戲等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [( \0 p8 f$ {; g) y5 F4 z$ S* w

1 b4 Q& T% F& h- v' _5.39.217.76海龜庇護中心‧放生綠海龜
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- i0 T8 l, ?  ]$ \/ V9 U5.39.217.76來到了遮拉丁,豈能不到海龜庇護中心!每年4月至8月,就是觀看綠海龜產卵的最佳季節。* r, F2 _4 M+ u+ O8 i5 a) ]

9 G2 P( P8 @8 m# }8 Z公仔箱論壇此中心由彭亨漁業局監管,在海龜產卵季節即免費開放給公眾參觀,還讓遊客親手把小海龜放回大海。
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9 n1 Y2 z  N+ h4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天晚上10時,中心都會在接待處播放海龜保育影片及活動行程的解說,10時半就帶遊客到海邊放生小海龜,整個過程約25分鐘。接著,遊客就可在岸邊等待海龜媽媽上岸產卵。
7 E- t. x; g8 A% E4 X4 e6 ]( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }7 N) m3 R/ o: L0 F2 N: _
海龜庇護中心距離關丹市區約48公里,與登嘉樓州的瓜拉甘馬挽為鄰,開放時間是週二至週日,早上9時至下午5時30分,晚上8時至清晨6時;週五則從早上9時至中午12時,下午3時至5時30分,晚上8時至清晨6時。
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- S& h- A6 C) z! G9 m+ T# e5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘榜遮拉丁‧屋價水漲船高5.39.217.76$ ?0 J4 w) }- W7 S, e. @8 ^& Q2 b0 `! r& h
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在甘榜遮拉丁土生土長的村民伯曼說,甘榜遮拉丁開埠至今已超過一個世紀,人口大約1萬5000人,以巫裔為主,當中70%是漁民。- d) W8 s' S/ l, u2 e; I, @

, L# u0 p8 s& Q7 o7 L' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“甘榜遮拉丁的經濟與海脫不了關係,因為這裡有豐富的海產和吸引人的旅遊勝地,所以說這裡的村民都是靠海吃飯的。”公仔箱論壇: T/ S4 ?8 ]8 b9 w  I, m2 O
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村民生活悠閑公仔箱論壇8 `  X, ~1 M9 h( x; t
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他說,在甘榜遮拉丁就有數十家高級或星級酒店,民宿度假村更達60至100間。前來的遊客會到此處觀光和品嚐甘榜式傳統美食,帶旺當地經濟。5.39.217.76! {4 q6 P  ]6 n1 |, I
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“村民都過著悠閑生活。這裡也沒有重型或大型工業,有的也只是一些住家式製作傳統手工藝品,因此空氣很清新。”tvb now,tvbnow,bttvb% g9 b" k( j+ g

( L: R. Y; G6 ?4 V# x9 M公仔箱論壇伯曼說,最早在甘榜遮拉丁設立的度假村,是於1960年建立的Chedor酒店,就位於地中海與海龜保育中心的附近,不過它也早已滾進歷史洪流中。
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他指出,在甘榜遮拉丁這裡還有一間國中、3間國小及3間幼兒園。這裡還設有警局、消防拯救局、手工藝中心等。5.39.217.76" l# X- c- ?( e+ n& j; x

7 B& F7 f+ C, V5 |/ ^4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“甘榜遮拉丁的屋業發展也受到旅遊區的庇佑,蓬勃發展,有人購買房產自住,有者則出租作度假屋。”為此,當地屋價也抬高不少,一間單層排屋也要價約15萬令吉,獨立式洋房更需30萬以上。
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6 j. ^7 Y# F' V0 |9 I" w無釘家具‧遠銷海外9 T) X0 Y: O' e& \5 w# ^

$ A9 ?. L) D# ~* Y2 d5.39.217.76說到遮拉丁的手工業,或許大家聯想到是峇迪布和草織品,但其實這裡還有一位無師自通的家具師傅,專門製造“無釘家具”。tvb now,tvbnow,bttvb) {" H" D0 c  F8 ]; A

$ P8 X7 b" p; j) ctvb now,tvbnow,bttvb這名巫裔工匠是現年53歲的莫哈末德拉曼,約在8年前,他服務多年的工廠因經濟不景而裁員,他是被裁的其中一人。tvb now,tvbnow,bttvb' n' ]7 s; A* P" `1 B
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失業後,為了生活,他到家具廠當臨時工,因此讓他有機會接觸到家具製作業。2 F/ X0 [8 u% \( T; i. m& P; g6 L& {

, c  c/ g2 |& E) S  m1 R' d5.39.217.76打好製作家具的基礎後,他開始在家自行研究,最終以無釘家具創造出一爿天,成功把家具銷售到海外。5.39.217.76# ^; e1 G- G! C& K' f% W  e- a( v

, `% J$ d* o/ v! ?$ g所謂無釘,就是所製作的家具都不使用鐵釘,像Lego積木般的砌接方式,把家具一塊一塊砌接起來。
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  d5 v2 @) X! r: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於砌接簡單,若屋主要搬家,只需把家具依序拆除,即可裝箱運走循環再用。tvb now,tvbnow,bttvb) a4 B! ~9 O  ?" i: Q1 K
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炸魚條烏達‧隨處可見1 ]" x( A0 k- {- K* X2 ~; _
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來到遮拉丁當然不能錯過一嚐當地傳統美食――炸魚條(Kelopok Leko)和烏達(Otak-otak)。5.39.217.76- _9 t/ i6 T) h3 Z% j. _

) o4 X$ _+ m" g  F4 W. f2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。遮拉丁與登嘉樓為鄰,因此在抵達甘榜遮拉汀往登嘉樓一路上,都能看見許多小攤檔現做現賣現炸魚條和烏達這兩種傳統美食,尤其是炸魚條,更是到處可見。
1 {) A8 |* I- v) N. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 q5 ]) z+ K( a1 X- W+ g
這些魚條都是當地居民親手製作,首先,用新鮮的甘望魚或鯖魚和粉搓製成魚條,再放入油鍋中炸至香脆,一條條金黃色的炸魚條在數分鐘後就能吃完。公仔箱論壇3 q" I' a9 [+ K8 M, `) @) K# K$ K/ ?

* c& @6 j7 D8 X3 w9 v/ w$ i5.39.217.76至於烏達,則是將包著腌過的魚肉置入烤箱,烤約2分鐘,即能聞到魚香鑽鼻而來。
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: m( q' u" D6 u5 d+ v  C) m售賣烏達的沙里說,做烏達用的魚是西刀魚,加入蔥頭、辣椒椰渣慢慢攪拌均勻後燒烤的烏達特別美味可口,一天可賣數百條,遇到假日還能賣出上千條。公仔箱論壇; k1 V4 W/ }' ~
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炭火慢烤‧香蕉葉燒魚
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在遮拉丁這個靠海的地區,魚類自然比較新鮮,燒魚攤檔也到處可見,這些業者都打著甘榜式和家鄉式燒魚作宣傳。- V7 s. p. z$ t3 I

! e  `/ }9 u) @7 d3 T% s5 M8 C5.39.217.76就在海龜庇護中心不遠處,有一家名叫“Warung Keluarga”的燒魚檔,這家燒魚檔除了賣燒魚,還有許多海鮮料理,如辣椒螃蟹、雞扒、椒鹽鮮蝦及海鮮冬炎等,甚至有家鄉炒麵、美國式炒麵及新加坡炒麵等,肯定能滿足尋香者的胃。
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0 {/ }2 U* ~+ [公仔箱論壇店主伯曼指出,最出名的還是燒魚,他以香蕉葉包裹著魚,以炭火慢烤,味道絕對道地。
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每年前來此店的遊客非常多,有來自新加坡、美國、澳洲及紐西蘭等,都指定要吃燒魚。
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  • dereklam

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