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靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁


: [4 |+ [0 t+ c# A2 Itvb now,tvbnow,bttvb遮拉丁附近的垂釣和浮潛天堂──蛇島(Pulau Ular)。(圖:光明日報)
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0 Z& n$ d" n+ N# z5 Z6 W1 J4 DClub Med度假村具有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋。(圖:光明日報)5.39.217.763 d; X, O0 o9 N; {$ H
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% g+ y3 U& y& g$ `5 E* j8 Jtvb now,tvbnow,bttvb在遮拉丁海灘處也有面對無敵海景的度假屋,不過價格不菲,一晚要三百多令吉。(圖:光明日報)
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5 W2 o* K5 T9 k5 a( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 l9 t* {  P$ Y  E4 e
到海龜庇護中心體驗放海龜寶寶重回大海的懷抱。(圖:光明日報)tvb now,tvbnow,bttvb" u0 G; T7 R, k

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可拆式涼亭,價格不菲。(圖:光明日報)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A' N8 U  u- H1 f
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炸至金黃色的炸魚條,絕對不能錯過。(圖:光明日報# p, m0 c& H- ?( _* ~+ [" X: Q
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沙里的烏達以西刀魚為主材料,到遮拉丁時記得要嚐一下。(圖:光明日報)
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3 z" f# D5 ^# P; i$ w" O: s5.39.217.76除了燒魚,還有鮮蝦和鮮螃蟹。(圖:光明日報)
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6 E2 R, C+ p$ k* M7 X& ]公仔箱論壇她,既有潔白柔細的白沙灘,也有漆黑如墨的黑沙灘;她,既有豪華奢美的星級酒店,也有純樸廉價的民辦民宿。她,在70年代被譽為“衝浪天堂”,而今是世界各地沙灘客最愛的遮拉丁沙灘天堂。5.39.217.767 C6 K  T' l2 S& V! \) f& v  h

; X; E( E4 C( B! itvb now,tvbnow,bttvb她,也是面貌多重的雙面女郎,這邊廂,她是一個滿佈傳統手工業和土產美食的純樸鄉鎮,那邊廂,她是一個設有近百家度假村和民宿的旅遊樂園。公仔箱論壇4 |7 l; E0 Y8 s- W

7 o9 @4 s0 N6 p" n7 Y8 e公仔箱論壇走一趟遮拉丁,除了可以遍嚐當地“鮮炸鮮煮”,美味可口的炸魚條、烏達和燒魚,同時也可參觀和購得現做現賣的蠟染峇迪、草織品、無釘拼接式手工家具等。
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彭亨州是大馬半島最大的州,州內廣闊的雨林和蜿蜒的海岸,吸引了不少喜愛尋幽訪勝或衝浪者光臨。
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0 p! r' v! W2 H; g; t3 N距離關丹約47公里的遮拉丁(Cherating),自70年代起即被譽為“衝浪天堂”,每年都有許多國外衝浪好手慕名而來與浪搏擊。5.39.217.762 D: O; T0 v4 V+ C. |

' Z4 w2 Q. b0 G5 H6 m- \) V! y除了尋求衝浪帶來的刺激,他們也享受這無邊的潔白沙灘,有者還會待上數月,就只為了迎接“巨浪”的來臨。
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這批衝浪好手在等待巨浪來臨的時候,會投宿在附近的度假村裡,閒時交流心得,因此,在遮拉丁沿海一帶建設了多家酒店和度假村。6 E$ @7 h2 {, U! G

  r  @4 ~, o; B( K( ^4 n+ N3 oClub Med添加魅力
' l; l$ r7 F9 k8 ?$ i  F3 n6 a1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

- w9 y! z' u2 F& ?: o其中有一座綠意盎然的俱樂部,為這個美麗的沙灘更添魅力,那就是亞洲第一座地中海俱樂部度假村(Club Med)。
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這座度假村滿庭綠意花香,很有熱帶風味,不僅擁有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋,還有金剛鸚鵡、長臂猿、巨型蜥蜴、稀有鳥類、色彩斑斕的蝴蝶群等在沙灘上大方地進行日光浴。
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度假村內有4公里長的原始天然沙灘,緊貼著碧藍的南中國海。這裡的海灘分作3個部份,即主海灘、中海灘和最尾端的海灘,各展特色。5.39.217.76/ I/ I" G1 r- U+ y" E. z, c* T$ @

4 R1 S+ w, y  v& atvb now,tvbnow,bttvb主海灘面與度假村中央及客房面對面,還有綿延超過1公里的金色沙灘附設淋浴設備和長式躺椅;中海灘面對著風味料理餐廳、閃爍400公尺長的金色沙丘,以及各大大小小的岩石群塊。來到最尾端的海灘,則適合做水上運動,如玩風帆、划獨木舟等。, h  S6 T( v4 V% _% B- A

* Y" J  }! V: O: f5.39.217.76除了陽光和沙灘,當地還有一個知名的海龜庇護中心,不少擅長編織的婦女編了不少草織品供識貨者選購,精緻且價廉。
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3 x* S% o( J5 W$ Y; i3 Z, E蛇島‧垂釣浮潛天堂tvb now,tvbnow,bttvb8 ?$ A% g9 \9 c/ w$ X& L

* \3 l: d7 V8 n! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在遮拉丁附近有一個垂釣與浮潛天堂――蛇島(Pulau Ular),除了有著碧綠的海水,每月大潮時會引來大量的魚蝦和螃蟹,是垂釣的理想季節。
8 x8 l# C5 \# ^6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n7 U6 s* v9 ]" y
靈蛇助漁民趕海盜tvb now,tvbnow,bttvb5 C1 m. s3 P6 i* |9 X: ^( b

8 ^% E% s! W1 }  O+ Utvb now,tvbnow,bttvb在當地,漁民深信不疑口耳相傳著這個島名的緣起――11世紀,居住在島上的漁民深受海盜上岸打劫之苦,終日擔驚受怕的。當時島上住著一條巨型白色靈蛇,善良的靈蛇為助漁民趕走海盜,與海盜展開搏鬥……不過,當這條白蛇離開後,海盜又再次出現,漁民最終仍免不了遭海盜殘害。
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此外,傳說有指蛇島裡面有條長達數公里的隧道,但是並非人人都有緣找到。tvb now,tvbnow,bttvb2 t% a) @$ n, I% `
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另外也有村民指蛇島上的溪流入海口常有水蛇出現,因此被命名為“蛇島”。5 e* ]4 ]) t( h3 d8 E8 d- F# E2 c/ G
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蛇島與遮拉丁海灘相距一公里,若有興趣,可乘船從Sungai Ular出發,到蛇島僅20分鐘的船程。
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黑沙灘‧海底火山爆發形成
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在還沒抵達遮拉丁海灘前,會先見著兩個知名的旅遊勝地――黑沙灘(Batu Hitam)和巴洛(Balok),其中黑沙灘更是整個東海岸獨一無二的天然景觀。
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( q4 U5 |; B& A4 Z! q5 [! [6 c5.39.217.76黑沙灘的形成與火山有關。9 K. O$ ]& ]- ]% P) q

% }+ _6 n! {1 Q. K' R7 b" [5 k遠古時代的一次海底火山爆發,海底的泥漿都翻出地面,與海邊的泥土融為一起,從此,你中有我我中有你,加上海和風長年累月的雕塑,迫使熔岩與泥土化整為零,演變成今日綿綿不絕的黑沙灘。
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從黑沙灘向北延伸到巴洛,是理想的弄潮地點。巴洛的珊瑚海灘度假中心每年12月或1月都會舉辦關丹年度國際風帆錦標賽,引來不少關注的眼光。
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在巴洛沿岸還有多家不錯的馬來餐廳呢!當地的國際級度假中心和酒店除了提供不錯的休閒設施,還有各式民俗文物表演,如:打陀螺、放風箏、皮影戲等。
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; O- w( R) |; I+ e4 s海龜庇護中心‧放生綠海龜0 t' c) e& b4 @. a" O% p
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來到了遮拉丁,豈能不到海龜庇護中心!每年4月至8月,就是觀看綠海龜產卵的最佳季節。5.39.217.76' x. u+ C. T7 I! y) }' y2 g

0 x  m3 m6 b) V. J/ o: t& K- h公仔箱論壇此中心由彭亨漁業局監管,在海龜產卵季節即免費開放給公眾參觀,還讓遊客親手把小海龜放回大海。公仔箱論壇  `3 j9 f  B) ]7 p7 b" U. M

  G& s5 g. G3 t$ u1 ^tvb now,tvbnow,bttvb每天晚上10時,中心都會在接待處播放海龜保育影片及活動行程的解說,10時半就帶遊客到海邊放生小海龜,整個過程約25分鐘。接著,遊客就可在岸邊等待海龜媽媽上岸產卵。/ x  E) O. L/ z

8 {  x  T- q* S* ?海龜庇護中心距離關丹市區約48公里,與登嘉樓州的瓜拉甘馬挽為鄰,開放時間是週二至週日,早上9時至下午5時30分,晚上8時至清晨6時;週五則從早上9時至中午12時,下午3時至5時30分,晚上8時至清晨6時。
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0 ~& |$ |! U4 t0 r8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘榜遮拉丁‧屋價水漲船高
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3 _. ^* I+ A% o. V/ J4 j公仔箱論壇在甘榜遮拉丁土生土長的村民伯曼說,甘榜遮拉丁開埠至今已超過一個世紀,人口大約1萬5000人,以巫裔為主,當中70%是漁民。- L- Q7 ^4 r0 z# l0 l; B  b

* U" x. g& o3 ]$ _: e2 @5.39.217.76“甘榜遮拉丁的經濟與海脫不了關係,因為這裡有豐富的海產和吸引人的旅遊勝地,所以說這裡的村民都是靠海吃飯的。”
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村民生活悠閑
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他說,在甘榜遮拉丁就有數十家高級或星級酒店,民宿度假村更達60至100間。前來的遊客會到此處觀光和品嚐甘榜式傳統美食,帶旺當地經濟。5.39.217.76/ m& ^) j4 d+ l
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“村民都過著悠閑生活。這裡也沒有重型或大型工業,有的也只是一些住家式製作傳統手工藝品,因此空氣很清新。”
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伯曼說,最早在甘榜遮拉丁設立的度假村,是於1960年建立的Chedor酒店,就位於地中海與海龜保育中心的附近,不過它也早已滾進歷史洪流中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]: R! c  b8 S7 h/ H

/ O  }9 y* a  d+ A5.39.217.76他指出,在甘榜遮拉丁這裡還有一間國中、3間國小及3間幼兒園。這裡還設有警局、消防拯救局、手工藝中心等。8 w0 k9 f3 j9 O* I: }

1 j  b, I8 w  N. m% o5 m7 Etvb now,tvbnow,bttvb“甘榜遮拉丁的屋業發展也受到旅遊區的庇佑,蓬勃發展,有人購買房產自住,有者則出租作度假屋。”為此,當地屋價也抬高不少,一間單層排屋也要價約15萬令吉,獨立式洋房更需30萬以上。公仔箱論壇! t6 l* z5 F8 l  s

8 [. l7 u) ], Z: ?. z無釘家具‧遠銷海外6 }8 ^4 w/ G7 A' n: W1 e

' l, y2 F$ n' H% m/ @9 q  T公仔箱論壇說到遮拉丁的手工業,或許大家聯想到是峇迪布和草織品,但其實這裡還有一位無師自通的家具師傅,專門製造“無釘家具”。
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/ a3 k$ k+ L1 q公仔箱論壇這名巫裔工匠是現年53歲的莫哈末德拉曼,約在8年前,他服務多年的工廠因經濟不景而裁員,他是被裁的其中一人。3 b% D( U9 [# k9 L6 ^% w' y  B

+ t0 t3 v2 z' z1 H6 S( V( o1 a: v: rtvb now,tvbnow,bttvb失業後,為了生活,他到家具廠當臨時工,因此讓他有機會接觸到家具製作業。. k3 A- M. q* h  ^6 n
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打好製作家具的基礎後,他開始在家自行研究,最終以無釘家具創造出一爿天,成功把家具銷售到海外。
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所謂無釘,就是所製作的家具都不使用鐵釘,像Lego積木般的砌接方式,把家具一塊一塊砌接起來。
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由於砌接簡單,若屋主要搬家,只需把家具依序拆除,即可裝箱運走循環再用。
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+ n5 p& E4 F: x% K- Btvb now,tvbnow,bttvb炸魚條烏達‧隨處可見tvb now,tvbnow,bttvb6 O9 U- Y! @6 T$ F/ j# f
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來到遮拉丁當然不能錯過一嚐當地傳統美食――炸魚條(Kelopok Leko)和烏達(Otak-otak)。tvb now,tvbnow,bttvb7 F  R9 }2 {% [4 X" R
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遮拉丁與登嘉樓為鄰,因此在抵達甘榜遮拉汀往登嘉樓一路上,都能看見許多小攤檔現做現賣現炸魚條和烏達這兩種傳統美食,尤其是炸魚條,更是到處可見。
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這些魚條都是當地居民親手製作,首先,用新鮮的甘望魚或鯖魚和粉搓製成魚條,再放入油鍋中炸至香脆,一條條金黃色的炸魚條在數分鐘後就能吃完。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }4 P, b( D7 R. l  V9 g4 j
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至於烏達,則是將包著腌過的魚肉置入烤箱,烤約2分鐘,即能聞到魚香鑽鼻而來。8 j, g% r; V/ ~6 X: p3 l; f( i
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售賣烏達的沙里說,做烏達用的魚是西刀魚,加入蔥頭、辣椒椰渣慢慢攪拌均勻後燒烤的烏達特別美味可口,一天可賣數百條,遇到假日還能賣出上千條。1 M3 O+ C, Y' a5 g" H% r" e

" p4 V5 d( ~. f# l5 d炭火慢烤‧香蕉葉燒魚
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6 [; {! Z1 t! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在遮拉丁這個靠海的地區,魚類自然比較新鮮,燒魚攤檔也到處可見,這些業者都打著甘榜式和家鄉式燒魚作宣傳。
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就在海龜庇護中心不遠處,有一家名叫“Warung Keluarga”的燒魚檔,這家燒魚檔除了賣燒魚,還有許多海鮮料理,如辣椒螃蟹、雞扒、椒鹽鮮蝦及海鮮冬炎等,甚至有家鄉炒麵、美國式炒麵及新加坡炒麵等,肯定能滿足尋香者的胃。
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店主伯曼指出,最出名的還是燒魚,他以香蕉葉包裹著魚,以炭火慢烤,味道絕對道地。
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每年前來此店的遊客非常多,有來自新加坡、美國、澳洲及紐西蘭等,都指定要吃燒魚。
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評分次數

  • dereklam

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