靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁

1 Y4 j) h& z' k; e( }
遮拉丁附近的垂釣和浮潛天堂──蛇島（Pulau Ular）。（圖：光明日報）

Club Med度假村具有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋。（圖：光明日報）' n5 d* y: E* z, X* f- p& p
5.39.217.76, j+ a7 L6 S* X: {/ v

在遮拉丁海灘處也有面對無敵海景的度假屋，不過價格不菲，一晚要三百多令吉。（圖：光明日報）tvb now,tvbnow,bttvb, B K$ m7 D4 d U5 w i8 g* |

到海龜庇護中心體驗放海龜寶寶重回大海的懷抱。（圖：光明日報）% i$ S9 P2 q6 p, l/ h$ @
& m! k v+ _) t/ ~8 B* f$ M+ r

可拆式涼亭，價格不菲。（圖：光明日報）4 Y/ C# T" i9 ^3 e0 T6 Z7 x

炸至金黃色的炸魚條，絕對不能錯過。（圖：光明日報tvb now,tvbnow,bttvb$ x9 Z" s; L8 e" X* u

沙里的烏達以西刀魚為主材料，到遮拉丁時記得要嚐一下。（圖：光明日報）5.39.217.766 v# W8 p* S4 [1 R$ c7 |5 _

公仔箱論壇3 m( [& M- N- m7 q8 E& \$ b. n
除了燒魚，還有鮮蝦和鮮螃蟹。（圖：光明日報）+ ?9 B7 b' D. i" ?

她，既有潔白柔細的白沙灘，也有漆黑如墨的黑沙灘；她，既有豪華奢美的星級酒店，也有純樸廉價的民辦民宿。她，在70年代被譽為“衝浪天堂”，而今是世界各地沙灘客最愛的遮拉丁沙灘天堂。公仔箱論壇3 v6 @  @) ^3 b
tvb now,tvbnow,bttvb2 u+ |- {7 b; Z6 B
她，也是面貌多重的雙面女郎，這邊廂，她是一個滿佈傳統手工業和土產美食的純樸鄉鎮，那邊廂，她是一個設有近百家度假村和民宿的旅遊樂園。% r% x4 i- T) E$ n% T7 T

走一趟遮拉丁，除了可以遍嚐當地“鮮炸鮮煮”，美味可口的炸魚條、烏達和燒魚，同時也可參觀和購得現做現賣的蠟染峇迪、草織品、無釘拼接式手工家具等。
5.39.217.76* z# w8 Q- f! K% k8 y
彭亨州是大馬半島最大的州，州內廣闊的雨林和蜿蜒的海岸，吸引了不少喜愛尋幽訪勝或衝浪者光臨。5.39.217.76  D% L  S3 A8 y2 D! y8 x  D

距離關丹約47公里的遮拉丁（Cherating），自70年代起即被譽為“衝浪天堂”，每年都有許多國外衝浪好手慕名而來與浪搏擊。9 d" i! t8 e5 S4 l
tvb now,tvbnow,bttvb6 T) y, W% }- G0 O
除了尋求衝浪帶來的刺激，他們也享受這無邊的潔白沙灘，有者還會待上數月，就只為了迎接“巨浪”的來臨。5.39.217.76$ m( F  o3 u/ Z  r% ^
5.39.217.76! H, E: S2 E9 @7 [. I5 B* i! D8 i
這批衝浪好手在等待巨浪來臨的時候，會投宿在附近的度假村裡，閒時交流心得，因此，在遮拉丁沿海一帶建設了多家酒店和度假村。

Club Med添加魅力公仔箱論壇; z1 h) s1 g: y( u0 f

其中有一座綠意盎然的俱樂部，為這個美麗的沙灘更添魅力，那就是亞洲第一座地中海俱樂部度假村（Club Med）。tvb now,tvbnow,bttvb; v' ]5 D; ?6 V1 F- Y

這座度假村滿庭綠意花香，很有熱帶風味，不僅擁有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋，還有金剛鸚鵡、長臂猿、巨型蜥蜴、稀有鳥類、色彩斑斕的蝴蝶群等在沙灘上大方地進行日光浴。5 r" y% }9 |* ^
5.39.217.764 I3 h2 L" W3 V0 |3 x
度假村內有4公里長的原始天然沙灘，緊貼著碧藍的南中國海。這裡的海灘分作3個部份，即主海灘、中海灘和最尾端的海灘，各展特色。

主海灘面與度假村中央及客房面對面，還有綿延超過1公里的金色沙灘附設淋浴設備和長式躺椅；中海灘面對著風味料理餐廳、閃爍400公尺長的金色沙丘，以及各大大小小的岩石群塊。來到最尾端的海灘，則適合做水上運動，如玩風帆、划獨木舟等。tvb now,tvbnow,bttvb7 w6 T" S$ w" L4 r3 b: s1 D6 Y

除了陽光和沙灘，當地還有一個知名的海龜庇護中心，不少擅長編織的婦女編了不少草織品供識貨者選購，精緻且價廉。

蛇島‧垂釣浮潛天堂

在遮拉丁附近有一個垂釣與浮潛天堂――蛇島（Pulau Ular），除了有著碧綠的海水，每月大潮時會引來大量的魚蝦和螃蟹，是垂釣的理想季節。5.39.217.76$ g$ U, ]* W' h+ o- y3 x
8 i- A+ d) _! W8 }' Y/ ]% n
靈蛇助漁民趕海盜

在當地，漁民深信不疑口耳相傳著這個島名的緣起――11世紀，居住在島上的漁民深受海盜上岸打劫之苦，終日擔驚受怕的。當時島上住著一條巨型白色靈蛇，善良的靈蛇為助漁民趕走海盜，與海盜展開搏鬥……不過，當這條白蛇離開後，海盜又再次出現，漁民最終仍免不了遭海盜殘害。
5.39.217.768 z! S( T  h* M+ l( X* ^
此外，傳說有指蛇島裡面有條長達數公里的隧道，但是並非人人都有緣找到。
* B! p( M  r% @9 h/ t& r+ z
另外也有村民指蛇島上的溪流入海口常有水蛇出現，因此被命名為“蛇島”。
: U) t& I) W0 u* ^0 x
蛇島與遮拉丁海灘相距一公里，若有興趣，可乘船從Sungai Ular出發，到蛇島僅20分鐘的船程。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y4 Z1 `) i) k% H6 f- Y

黑沙灘‧海底火山爆發形成公仔箱論壇# n. g& a) C. w* V
5.39.217.769 H3 f% N3 c/ T" a( \  `) A; g' l2 l, E
在還沒抵達遮拉丁海灘前，會先見著兩個知名的旅遊勝地――黑沙灘（Batu Hitam）和巴洛（Balok），其中黑沙灘更是整個東海岸獨一無二的天然景觀。

黑沙灘的形成與火山有關。

遠古時代的一次海底火山爆發，海底的泥漿都翻出地面，與海邊的泥土融為一起，從此，你中有我我中有你，加上海和風長年累月的雕塑，迫使熔岩與泥土化整為零，演變成今日綿綿不絕的黑沙灘。
- K  l4 r5 _* M
從黑沙灘向北延伸到巴洛，是理想的弄潮地點。巴洛的珊瑚海灘度假中心每年12月或1月都會舉辦關丹年度國際風帆錦標賽，引來不少關注的眼光。
5.39.217.76/ ^7 X6 r- p/ `, ?$ \
在巴洛沿岸還有多家不錯的馬來餐廳呢！當地的國際級度假中心和酒店除了提供不錯的休閒設施，還有各式民俗文物表演，如：打陀螺、放風箏、皮影戲等。tvb now,tvbnow,bttvb, ~( A) l, q8 {% o. G

海龜庇護中心‧放生綠海龜

來到了遮拉丁，豈能不到海龜庇護中心！每年4月至8月，就是觀看綠海龜產卵的最佳季節。

此中心由彭亨漁業局監管，在海龜產卵季節即免費開放給公眾參觀，還讓遊客親手把小海龜放回大海。
5.39.217.764 Y7 O$ j8 }$ O4 u. w( s' _6 g+ h
每天晚上10時，中心都會在接待處播放海龜保育影片及活動行程的解說，10時半就帶遊客到海邊放生小海龜，整個過程約25分鐘。接著，遊客就可在岸邊等待海龜媽媽上岸產卵。
2 P/ Z3 z! X% E  N$ r
海龜庇護中心距離關丹市區約48公里，與登嘉樓州的瓜拉甘馬挽為鄰，開放時間是週二至週日，早上9時至下午5時30分，晚上8時至清晨6時；週五則從早上9時至中午12時，下午3時至5時30分，晚上8時至清晨6時。

甘榜遮拉丁‧屋價水漲船高

在甘榜遮拉丁土生土長的村民伯曼說，甘榜遮拉丁開埠至今已超過一個世紀，人口大約1萬5000人，以巫裔為主，當中70%是漁民。

“甘榜遮拉丁的經濟與海脫不了關係，因為這裡有豐富的海產和吸引人的旅遊勝地，所以說這裡的村民都是靠海吃飯的。”
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]2 A# ?2 {! W& K6 G4 b7 N
村民生活悠閑; W* N9 g3 w5 N0 x3 u

他說，在甘榜遮拉丁就有數十家高級或星級酒店，民宿度假村更達60至100間。前來的遊客會到此處觀光和品嚐甘榜式傳統美食，帶旺當地經濟。
公仔箱論壇) |# x" c+ r8 s& }0 Z( h1 i
“村民都過著悠閑生活。這裡也沒有重型或大型工業，有的也只是一些住家式製作傳統手工藝品，因此空氣很清新。”5.39.217.76) E" \3 a3 e2 H& d9 k  H* N* E4 G% k
tvb now,tvbnow,bttvb! N% t# H  ]+ w5 s  }+ ^7 }
伯曼說，最早在甘榜遮拉丁設立的度假村，是於1960年建立的Chedor酒店，就位於地中海與海龜保育中心的附近，不過它也早已滾進歷史洪流中。

他指出，在甘榜遮拉丁這裡還有一間國中、3間國小及3間幼兒園。這裡還設有警局、消防拯救局、手工藝中心等。5.39.217.76! i) C9 m+ S  R+ \( t

“甘榜遮拉丁的屋業發展也受到旅遊區的庇佑，蓬勃發展，有人購買房產自住，有者則出租作度假屋。”為此，當地屋價也抬高不少，一間單層排屋也要價約15萬令吉，獨立式洋房更需30萬以上。  s" h( n, Q' _

無釘家具‧遠銷海外
tvb now,tvbnow,bttvb5 O- ~6 N8 b6 b' u3 O# c4 Q5 R6 z
說到遮拉丁的手工業，或許大家聯想到是峇迪布和草織品，但其實這裡還有一位無師自通的家具師傅，專門製造“無釘家具”。tvb now,tvbnow,bttvb9 y4 u' H7 A+ l4 N. C$ B

這名巫裔工匠是現年53歲的莫哈末德拉曼，約在8年前，他服務多年的工廠因經濟不景而裁員，他是被裁的其中一人。' a' `- f' ?+ Q) X! x
8 H2 f% e1 o; x% F1 C% [% ~% G
失業後，為了生活，他到家具廠當臨時工，因此讓他有機會接觸到家具製作業。

打好製作家具的基礎後，他開始在家自行研究，最終以無釘家具創造出一爿天，成功把家具銷售到海外。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E# A9 @1 ^; s9 Y

所謂無釘，就是所製作的家具都不使用鐵釘，像Lego積木般的砌接方式，把家具一塊一塊砌接起來。
; l: i4 T5 v3 |3 N7 I7 k9 Z7 y  D
由於砌接簡單，若屋主要搬家，只需把家具依序拆除，即可裝箱運走循環再用。: U1 H5 v; D, ?2 h) v0 a
5.39.217.768 q; ]& [1 }$ L) x! R2 J
炸魚條烏達‧隨處可見3 O- G. E4 w0 o' I+ s+ l

來到遮拉丁當然不能錯過一嚐當地傳統美食――炸魚條（Kelopok Leko）和烏達（Otak-otak）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }5 d% {0 X% }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y4 J; i, U7 [& h. m7 L- y
遮拉丁與登嘉樓為鄰，因此在抵達甘榜遮拉汀往登嘉樓一路上，都能看見許多小攤檔現做現賣現炸魚條和烏達這兩種傳統美食，尤其是炸魚條，更是到處可見。
- k9 N& o; t1 H* z
這些魚條都是當地居民親手製作，首先，用新鮮的甘望魚或鯖魚和粉搓製成魚條，再放入油鍋中炸至香脆，一條條金黃色的炸魚條在數分鐘後就能吃完。* @$ j# |- T' R+ S+ @, @* \! k' t' x
& b3 T- X/ b9 ?/ ^2 H
至於烏達，則是將包著腌過的魚肉置入烤箱，烤約2分鐘，即能聞到魚香鑽鼻而來。公仔箱論壇) Z7 y4 s- ^2 L, r+ f8 {. x

售賣烏達的沙里說，做烏達用的魚是西刀魚，加入蔥頭、辣椒椰渣慢慢攪拌均勻後燒烤的烏達特別美味可口，一天可賣數百條，遇到假日還能賣出上千條。/ t+ E3 ~" X3 B0 S, O$ d

炭火慢烤‧香蕉葉燒魚

在遮拉丁這個靠海的地區，魚類自然比較新鮮，燒魚攤檔也到處可見，這些業者都打著甘榜式和家鄉式燒魚作宣傳。2 k8 u8 r- H3 X3 j/ t
5.39.217.76$ w8 u/ w+ X& Y
就在海龜庇護中心不遠處，有一家名叫“Warung Keluarga”的燒魚檔，這家燒魚檔除了賣燒魚，還有許多海鮮料理，如辣椒螃蟹、雞扒、椒鹽鮮蝦及海鮮冬炎等，甚至有家鄉炒麵、美國式炒麵及新加坡炒麵等，肯定能滿足尋香者的胃。5.39.217.76/ O$ ~0 C: A! I. ~& `7 a0 C
tvb now,tvbnow,bttvb% `( F( X# Z8 v% I
店主伯曼指出，最出名的還是燒魚，他以香蕉葉包裹著魚，以炭火慢烤，味道絕對道地。5.39.217.76) [& o+ L* l: q  [0 O

每年前來此店的遊客非常多，有來自新加坡、美國、澳洲及紐西蘭等，都指定要吃燒魚。

1 評分次數

發帖內容及文章精彩！ TVB + 20 元 功勳 + 20 點

dereklam

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

111wong

乞丐

2^#

發表於 2010-3-17 02:32 AM | 只看該作者

thanks for sharing...

回復引用

TOP

返回列表