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[中式食譜] 榨菜肉絲春卷


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6 R4 h9 b! x7 e( U# \) P9 T1 E' U材料
  ?/ w  L& i7 U8 V; o( x公仔箱論壇春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐( 240g)、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `2 n/ H- o4 t- \4 w. s. o4 w
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粉漿料
) a% @& N) C0 {) f  Y1 E麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y! k% r; M/ _2 ~8 V
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* b, \  A9 \2 y% a8 j, t公仔箱論壇做法
/ ]5 A$ m) C) S1 w* u. n2 E* Z, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊,以大火煮勻至收乾水後盛起。2 S4 ^2 s& F; P' X+ k! @9 M

/ T3 \6 t. P8 w2.將生菜切去尾再切絲,混入( 1)拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~3 c! k$ Q8 o# L

# \- f1 y( D2 n! Z; t, C公仔箱論壇3.麪粉加入水拌勻成粉漿。' l$ A" R( j( F' T1 R

$ H* C, J9 Y4 \, h+ k/ u# O8 k" j4.將適量餡料放入春卷皮內包好,邊口位塗上粉漿封口。tvb now,tvbnow,bttvb0 x' p% y: N, U' E3 W
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5.燒滾油至 130℃,放入春卷以中火炸至金黃色後即可。
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