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材料
) b/ F# [' V- b* W7 Q) r5 V春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐（ 240g）、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J. _& `5 m5 K! ?4 x& }
( G8 ?. f3 V& G5 @/ o1 |粉漿料tvb now,tvbnow,bttvb6 V4 M2 ^% ]3 H' H
麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙
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做法
9 H7 m4 @" F( r3 `# K+ x3 N8 {公仔箱論壇1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊，以大火煮勻至收乾水後盛起。
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& u+ H# E0 b& v* l9 @8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將生菜切去尾再切絲，混入（ 1）拌勻。
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3.麪粉加入水拌勻成粉漿。
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4.將適量餡料放入春卷皮內包好，邊口位塗上粉漿封口。# d& B2 l% ~5 t* b# i8 a5 P
, n( p, l& w6 K1 A/ J7 i* d; p5.燒滾油至 130℃，放入春卷以中火炸至金黃色後即可。
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發表於 2010-3-15 06:03 AM
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