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材料: }$ c; o8 ]- y7 m
午餐肉 1罐（ 397克）5.39.217.76" y$ t' L; d+ V1 R% S1 M
5 O$ \5 K, v: ~0 ?+ I. B番茄蛋花汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N9 @2 N- q% K+ @+ s# a# G C
番茄 1/2個（切粒）、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許
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做法
3 }9 x. M) h# N3 i& Y8 ~: b5.39.217.761.將餐肉切半圓，再切片。中火燒熱鑊，放入餐肉煎至兩面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r) z& T2 G! W/ [* E* E' d( C
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2.開中火起鑊下油，下雞蛋快炒盛起。 f0 @% Z/ ^ f/ O
8 }# @8 `1 J) h5.39.217.763.再開中火燒熱鑊，下蒜茸及番茄粒略炒，再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後，加生粉水煮成濃汁，熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。
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1 ?* }, {) t3 |4.將蛋花汁淋上餐肉面即成。公仔箱論壇" A# d( Y4 B1 C R" e Y1 L; u; L
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發表於 2010-3-15 06:02 AM
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