* G1 h' y8 [4 L4 I7 n% Y
原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。
7 Q* I" M0 L) O" Z8 g8 Q7 K, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：鹽適量。 7 l9 [! X! ?4 A$ f+ m9 m) n
做法：
, U8 S2 H5 Z3 ]! |6 S" m5.39.217.761.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。
- s% p( v% E0 U+ T0 G2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。 5.39.217.76& J. \% X" T' U# E) k) u; c
3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。
* u) I1 y' m6 Q0 O1 t. K/ s公仔箱論壇4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。
$ S/ ~8 g& t/ ]0 Z功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。 |
發表於 2010-3-15 01:11 AM
| 