7 F6 [+ j' j0 L3 _9 ?0 z" ?tvb now,tvbnow,bttvb原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。 5.39.217.768 |" b8 _, r, e7 `! G
調料：鹽適量。 8 [: ?4 n! K8 _" D7 }4 I
做法：
5 L# V# q( H: f( R+ g公仔箱論壇1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。
% C; [; r/ d& w+ C2 ]# ~+ p8 u4 u公仔箱論壇2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。
" P( l2 A4 i+ k0 ~* e6 x5.39.217.763.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q5 y2 }/ a+ Y1 W) }
4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。 ( {3 ^$ W" D/ c+ a/ A
功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。 |
發表於 2010-3-15 01:11 AM
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