蘇格蘭酒商今天公開自稱全球最陳年的單一純麥威士忌，在橡木桶內陳放了好幾十年。
% A- q6 c9 `3 S6 e在風笛手與軍方護送下，高登酒廠（Gordon andMacPhail）的莫特拉克70年斯佩賽單一純麥威士忌（Mortlach 70-Year-Old Speyside）進入愛丁堡城堡的發表試喝會場。
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% q; s1 L: N5 S7 O- y: h公仔箱論壇高登酒廠發言人告訴法新社（AFP）：「這陳放了70年，也就是為什麼是全球年份最老的威士忌。」
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該威士忌於1938年10月15日裝桶，共可裝54個大瓶，每瓶售價1萬英鎊（1.5萬美元，1.1萬歐元），另可再裝成162個小瓶，每瓶售價2000英鎊。4 O( K$ O& Z. n- }( r! a
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品酒家麥克林（Charles Maclean）形容此單一純麥威士忌「精緻、新鮮、生氣盎然、富含果香，還帶點不尋常的滑順感與煙燻香」，「這是我所知年份最久的威士忌，酒精與橡木在這麼長時間產生完美的交互反應」。 |
發表於 2010-3-13 11:32 AM
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